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       牛腱子,还有泡发好的豆干、海带和鸡蛋。

一旁的小竹筐里,八角、桂皮、香叶、草果、花椒等香料早已分门别类地称好分量,酱油、冰糖、料酒等常用调料也全部码放得整整齐齐。

舒雅已经穿戴整齐,围裙系好,正站在灶前等着她。

见她进来,便笑着说道:“这些都提前准备好了,省得你手忙脚乱。今天我亲自教你,每一步都不能马虎。”

她一边说着,一边走到灶台前,掀开大锅的盖子,倒入...