换源:


       管家原本还有点不放心,可转眼就看见舒雅切肉、下锅、翻炒,动作干脆利落,像行云流水一样顺畅。

只见她左手执刀,右手压菜,刀光闪动间,一块整肉已被切成薄如蝉翼的片,片片均匀,透光可见。

她将肉片入碗,加料腌制,同时另一只手已点燃炉火,热锅凉油,葱姜蒜末“滋啦”一声爆香。

接着她将腌好的肉片滑入锅中,手腕轻抖,锅铲翻飞,火苗腾起半尺高,菜在空中翻滚如舞。

整个过...