沈练其实会做饭。
获得SSS级厨艺后,沈练的厨艺绝对是世界顶尖级别的。
中餐西餐,各大菜系,都会。
就算是比之米其林三星大厨,或者国宴御手也丝毫不差。
但没必要显露啊!
蘑菇屋什么地方,只要你能干活,就有干不完的活。
他可不想为了那几声轻飘飘的吹捧,然后每天承接做饭的苦差事。
“我来蘑菇屋是混脸熟,获得曝光流量的。”
至于人设。
沈练并不想立那么高。
君不见,人设立的越好,越完美的明星,塌房塌起来就越狠。
反倒是那种,人设立的差的,一点事情都没有。
甚至偶尔犯些错误大家还能接受,甚至觉得合理。
因为这在自己的行李落差范围之内。
“黑红也是红。”
“人设没必要搞那么好。”
“这样能增加在娱乐圈的容错率。”
沈练的思路很清晰。
反正所有的目的都是为了搞钱,那么只要能搞到钱就行了。
没必要把自己立的那么完美。
到时候装的多累啊!
见黄垒离开,他也是果断在厨房忙碌了起来。
当然啦!
做饭肯定是不能好好做饭的了。
做那么好吃,不是便宜黄老师了。
“每天搞一些暗黑料理整蛊嘉宾,今天我也让你尝尝暗黑料理。”
“就是得委屈一下何老师还有彭彭他们了。”
“不过何老师他们应该有抗体了。”
“就是不知道何老师会不会像吹捧黄老师那样吹捧我了。”
收回思绪,沈练也是开始清洗食材。
酿豆腐,啤酒鸭,猪大肠,还有豆角炖肉,四道菜里酿豆腐跟豆角炖肉的食材最容易清洗。
很快,他就处理好了。
之后是啤酒鸭的鸭子,因为有点退毛,处理了二十多分钟,他才处理好。
最难搞的就是猪大肠了。
说实话,沈练是真的没想到,孟子艺这样一个美女,竟然会喜欢吃猪大肠这种菜。
换做杨蜜来的话,肯定就捂鼻子了。
这就是所谓的反差?
看着眼前白花花的大肠,沈练皱起了眉头。
做酸辣大肠,还是卤大肠呢?
他暗暗思索着。
不然脑海内,飘出一道菜谱:九转大肠。
沈练看了一眼制作方法,顿时整个人都麻了,这尼玛也太狠了吧?
不过同时他也决定了。
就这道吧。
于是,一盆本来反复清洗的大肠,只是被他过了一道清水就直接放进了篓子里。
剁好酿,添加食盐,便可以开始酿豆腐了,然而就在这时,沈练手一抖,划拉一下,袋子里的食盐顿时就像是雪崩一样落在了剁好的那一盆酿里。
“卧槽!”
“这特么盐王爷上线?”
直播间的观众看到这致死的盐量,顿时眼珠子都直了。
“我怀疑沈练老师是故意加这么多盐的。”
“这酿豆腐我一时之间竟然分不出酿的是肉馅,还是盐了。”
“谁特么说不是啊,见过酿小葱的,也见过酿韭菜的,第一次见特么酿盐的。”
网友们议论纷纷,而实际上沈练真不是故意的,他是真的手抖了。
于是赶紧将肉馅上的盐给清理了一下,才开始做菜。
首先是酿豆腐。
起锅烧油,豆腐下锅,被他煎的是金黄酥脆,色泽非常的诱人。
然后是九转大肠,他直接把它放进了高压锅,用小灶开始大火卤煮。
跟着就是啤酒鸭。
前面的工序都很正常,然而做到后面,他发现蘑菇屋里竟然没有啤酒。
反而是找出了两瓶黄酒。
“这不怪我,是真的没有啤酒了。”看着两瓶黄酒沈练喃喃自语,然后默默地拧开了盖子,将两瓶黄酒倒了进去,开始大火收汁。
“最后一道,豆角炖肉。”
其实沈练之所以爽快的答应黄垒做饭,并不单单是因为想继续整活,还有一个重要原因,那就是他是真的怕黄老师会来一波半熟豆角。
他可不想跟玬玬老师那样半夜送去医院洗胃。
所以还是自己做饭比较保险一点,至少能保证自身安全。
先将大块的五花肉焯水,然后下锅加入大量的干辣椒爆炒,这才加水闷炖,等到快软糯的时候,再加入清洗好的豆角以及小米辣慢炖十五分钟,这才起锅。
见状。
直播间的观众顿时有些失望。
“我还以为练哥会弄一波半生不熟的豆角替丹丹老师报仇呢,没想到还是心软了。”
不仅如此,王铮宇也是松了口气。
他是真的怕沈练会这么做,不然也不会叫来医务组在村口待命。
现在看来,自己的担心是多余的了。
沈练虽然有些搞,动不动就整活,但人还是有分寸的,至少不会随意的拿嘉宾的安全开玩笑。
“导演,要不要通知医务组撤离?”这时候副导演陈娟娟问道。
王铮宇想了想:“要不还是先别撤吧,万一等下沈练跟张碧辰打起来,也好应对一下突发事故。”
“那行,我让医务组继续原地待命。”
两人说着,厨房里的卤煮的大肠也已经好了。
因为加入了大量的八角,桂皮,草果,香叶,以及调味佐料卤煮,高压锅打开的刹那,不仅没有令人不适的味道,反而充满了佐料的香气。
但沈练还是屏住了呼吸。
因为他知道,香味虽然掩盖了大肠本身的味道,并不意味着这道菜就是干净的。
用筷子将大肠取出,切成小节摆盘,然后又用小碗盛了一些高压锅里的浓缩汤汁做蘸酱。
一看时间,十二点半。
刚刚好。
现在就等何老师他们回来开饭啦!
...
另一边。
村头的玉米地里,高高的玉米杆子晃动,烂命华跟吴一帆扛着一大篓子玉米出来。
跟着是同样扛着一大篓子玉米的何老师跟彭彭。
再之后,便是张碧辰,孟子艺还有紫枫妹妹。
“我的妈呀,累死我了,没想到玉米这么好吃,掰起来这么费劲。”
孟子艺发丝散乱,早已没有了之前的甜美形象,反而是有些狼狈。
不仅是她,吴一帆,张紫枫他们一个个也全都满头大汗,显然是累的不轻。
“大家辛苦了,现在回去,黄老师应该已经做好饭了。”
这时候何老师说道。
“嗯。”众人点了点头,不过却是默默在心里祈祷,黄老师没做什么暗黑料理,不然忙活了一上午,要是中午还吃不下饭,下午人就废了。
一行人朝村子里面走去,然而走到村口的时候,忽然注意到了边上停着的医疗车。
边上还有医护人员在闲聊。
“怎么回事?”
“村里有人出事了吗?”
“怎么救护车都来了?”
紫枫妹妹问道。
“不知道。”
“应该不是村里人出事了,出事了的话,这些医护人员不可能在那闲聊。”
“那是节目组叫的?”
“有这个可能。”
“节目组叫医护组干嘛,咱们节目又没人生病。”
彭彭纳闷的道。
何老师顿时看向了张碧辰,他猜测应该是导演为防止沈练跟张碧辰打起来出事叫的。
不过这事又不好说破,于是只能说道:“叫医护组来是好事啊,万一有什么突发情况,也能随时应对。”
一旁的吴一帆闻言,不由得一脸懵逼:“何老师蘑菇屋录制节目经常有突发情况吗?”
“那倒是不是。”
“那怎么我们一来就新增了医务组啊?”
“这不是导演重视你们嘛!”
“对对对。”
张紫枫跟彭彭他们几个连连附和。
“其他嘉宾来可没有这个待遇,也就你们来,才会配备专门的医护组。”
听到这话,吴一帆不自觉的就挺了挺腰杆,自己都已经火到这个地步了吗?
看样子,自己距离成为内地顶流又近了一步啊!
吴一帆飘飘然,连掰玉米的疲惫都觉得轻了不少。
见状,何老师也不知道该说什么好,只能催促大家赶紧回蘑菇屋交任务。
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