第30章 真的不心动嘛？

换源: 节点四 节点六

     　　“瑶瑶，你这手艺真的是太好了，好香啊！”

“阿嫲，你做的也很好吃。”

八爪鱼就很简单了，直接爆炒。

当然最重要的就是，如何能让八爪鱼脆嫩不韧。

将八爪鱼放入盆中，加入盐和面粉，反复揉搓。面粉可以吸附表面的黏液，盐能杀菌去腥。揉搓后用清水彻底冲洗干净。

然后最关键的就是焯水了，这一步骤，没做好，这八爪鱼也就废掉了。

锅中烧水，水一定要烧到大沸...