她顿了顿，还特意补充了一句，用那双纯洁无瑕的大眼睛看着林辰。
“妈妈还说，小舅舅你从小就不学好，让我不要学你！”
林辰。
“……”
他感觉胸口像是被无形地插了一刀。
原身的记忆涌上心头...高中毕业，没考上大学，托了姐姐和姐夫的关系，进了轧钢厂当了一名钳工学徒。
在这文盲遍地的年代，高中生已经算是高学历了，但原身性子有些软，也没什么大志向，确实算不上多么“上进”，在院里长辈眼里，可能还真有点“不学好”的标签。
被一个五岁的小团儿用她妈妈的话如此直白地“评价”，林辰竟一时语塞，无言以对，只能悻悻地摸了摸鼻子。
被小外甥女一句话噎得没脾气的林辰，只能化“悲愤”为力量，撸起袖子准备做饭。
眼下填饱肚子才是第一要务。
他这小屋条件简陋，厨房更是谈不上，就是在屋角垒了个烧煤的炉子，旁边又砌了个更省燃料、但需要专人看火的传统柴火土灶。
平常原身一个人，图省事基本都是用煤炉子凑合，只有偶尔想改善伙食或者姐姐送来需要长时间炖煮的东西时，才会启用那个土灶。
显然，今天这顿狗肉大餐，值得起用土灶。
林辰刚把那个沉甸甸的大铁锅搬到土灶上，还没等他吩咐，小团儿就表现出了超乎年龄的懂事。
她飞快地把最后几口甜豆浆灌下肚，小团儿翼翼地将嘴里含得变小了不少的冰糖转移到腮帮子一边存好，然后一抹嘴，就迈着小短腿跑到墙角的柴火堆那儿，嘿咻嘿咻地开始往灶膛口搬运送细小易燃的干柴和引火用的干草。
“小舅舅，小团儿来烧火！”
小团儿自告奋勇，小脸上满是“我能行”的认真劲儿。
林辰有些意外。
“你？会烧火吗？可别烫着。”
“会！妈妈都说我是‘烧火积极分子’！”
小团儿挺起小胸脯，很是自豪。
“在家妈妈做饭，都是我烧的火！我可会看火了！”
看她那熟练地抓起一把干草，用火柴点燃塞进灶膛，再小团儿地添加细柴，让火苗稳稳燃烧起来的样子，林辰信了。
这年头穷人的孩子早当家，五岁已经能帮着干不少活了。
姐姐封的这个“烧火积极分子”，看来含金量不低。
小家伙蹲坐在灶膛前的小马扎上，专心致志地照看着里面的火苗，不时根据火势添减柴火，动作有模有样。
橘红色的火光映在她红扑扑的小脸蛋上，额角甚至渗出了细密的汗珠，那双大眼睛被火光映得格外明亮，里面跳动着认真的光芒。
林辰放下心来，转身开始处理食材。
他和前身的记忆融合，厨艺知识也杂糅在了一起。
前身跟着在国营饭店当厨师的姐姐耳濡目染，确实学了几手大锅菜和家常菜的基本功。
而林辰自己，作为曾经的现代都市独居青年，为了满足口腹之欲和偶尔的情调，也研究过不少菜谱，会做一些精致的家常小炒和炖菜。
两者结合，对付一顿狗肉，绰绰有余。
他从系统空间里取出那一大块狗肉。
肉质紧实，颜色深红，纹理清晰，一看就是上好的土狗肉。
他先切下一块肥腻的部分，扔进已经烧热的铁锅里。
刺啦一声，肥油迅速融化，沁出清亮的油脂，一股浓郁的荤油香气瞬间升腾起来。
用锅铲压着那块肥肉，直到它变得焦黄干瘪，炼出了小半锅底喷香的狗油。
林辰捞出油渣，这撒点盐也是好东西，但他现在没空弄。
接着，他将切好的姜片、拍扁的蒜瓣扔进热油里爆香，辛辣的香气被热油一激，更加霸道地弥漫开来。
“阿嚏！”
灶膛前的小团儿被这香味呛得打了个小喷嚏，但眼睛却更亮了，小鼻子吸得更用力，添柴的动作也更加卖力...火烧得越旺，肉熟得越快，就能越早吃到！
林辰将切好的大块狗肉以及一些清洗干净的心、肝、肚等内脏下水，一股脑地倒入锅中，快速翻炒。
肉块在热油中迅速变色，表面泛起焦黄的色泽，肉香混合着内脏特有的浓香，霸道地占据了整个房间。
翻炒得差不多了，他加入一点宝贵的酱油上色，又撒了点干辣椒段，继续翻炒均匀，让每一块肉都裹上酱色和辣味。
然后，他拿起旁边的暖水瓶，将里面滚烫的开水“刺啦”一声冲入锅中，水量刚好没过所有的肉。
盖上厚重的木头锅盖，剩下的就交给时间和灶火了。
“小团儿，火可以稍微小一点了，保持这样咕嘟咕嘟就行。”
林辰吩咐道。
“知道啦！”
小团儿响亮地应着，熟练地抽掉一两根燃烧正旺的柴火，让灶膛里的火势变得平稳而持久。
很快，锅盖边缘就开始冒出缕缕白色的蒸汽，锅里发出了“咕嘟咕嘟”的美妙声响。
浓郁的肉香混合着姜蒜的辛香、辣椒的刺激以及酱油的醇厚，像是有生命一样，顽强地穿透锅盖和门窗的缝隙，弥漫在整个小屋里，甚至开始向院中飘散。
这香味太霸道了！是纯粹的、不加掩饰的、能勾起最原始食欲的肉香！
小团儿几乎坐不住了，小脑袋不停地转向大锅的方向，鼻子像小狗一样使劲吸着气，口水分泌的速度远远超过了冰糖融化的速度。
她下意识地又往灶膛里添了一根柴，希望火再旺点，再旺点，肉就能快点熟。
林辰看着小丫头那副馋虫被勾出来的可爱模样，笑了笑。
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