晨光微熹，陈小枫伏案疾书，毛笔在宣纸上留下一行行娟秀的瘦金体。桌上堆满了写满菜谱的纸张，从川菜的水煮鱼到粤菜的佛跳墙，从淮扬菜的狮子头到鲁菜的九转大肠...他几乎把前世吃过的名菜都回忆了一遍。
小枫，一夜没睡？柳含烟推门进来，看见满桌菜谱和通宵未眠的陈小枫，心疼地皱眉。
嫂子，我要让世家尝尝厉害。陈小枫揉了揉发酸的手腕，眼中闪烁着狡黠的光芒，他们不是垄断酒楼吗？我就用美食打垮他们！
柳含烟拿起一张菜谱看了看，惊讶道：这些菜...闻所未闻。
当然，陈小枫得意一笑，都是千年后的名菜。
柳含烟早已习惯他时不时冒出些千年后的怪话，只当是他家乡的说法。她倒了杯热茶递给他：先歇歇吧，别累坏了。
陈小枫接过茶，指尖不经意碰到柳含烟的手，两人同时一颤，迅速分开。自从那晚溪边几乎表白后，他们之间总萦绕着一种微妙的氛围，既甜蜜又尴尬。
我...我去准备早饭。柳含烟红着脸转身离开。
陈小枫看着她匆匆离去的背影，嘴角不自觉地上扬。他深吸一口气，继续埋头整理菜谱。这次，他要让世家在美食领域栽个大跟头！
午后，陈小枫带着厚厚一叠菜谱来到长乐公主府。公主正在花园赏花，见他来了，笑吟吟地招手：陈小枫，来得正好，看看本宫新得的牡丹！
公主，陈小枫行礼后直奔主题，我想请您帮个忙。
哦？公主挑眉，说来听听。
陈小枫掏出菜谱：世家垄断酒楼业，我想用这些新菜式打破他们的垄断。
公主接过菜谱翻了翻，眼睛渐渐亮起来：这些...真能做出来？
当然。陈小枫自信满满，只要公主提供酒楼和厨师
公主突然合上菜谱，眯起眼睛：陈小枫，你莫非想借刀杀人，恩将仇报？
陈小枫一愣：公主何出此言？
本宫刚帮你退了柳如剑的婚事，你转头就要利用本宫对付世家？公主佯怒道，好大的胆子！
陈小枫这才明白她在开玩笑，松了口气：公主明鉴，小臣不敢。只是...
要本宫帮忙可以，公主狡黠一笑，条件是你得把这些菜都给本宫做一遍。每天四菜一汤，不重样！
陈小枫傻眼：这...这么多菜...
不答应？那算了。公主作势要走。
答应！陈小枫连忙拦住她，不过得在公主的酒楼做，顺便教厨师...
公主满意地点头：成交！明天就开始！
第二天一早，陈小枫如约来到公主府的厨房。他准备的第一批菜是：开水白菜、宫保鸡丁、东坡肉和清蒸鲈鱼，汤则是文思豆腐羹——都是工序复杂、味道惊艳的名菜。
公主坐在一旁的小桌边，托着腮看他忙活，不时好奇地问这问那。陈小枫一边讲解一边操作，手法娴熟得像专业大厨。
这开水可不是真的白开水，他指着清澈见底的汤解释道，是用老母鸡、老鸭、火腿等熬制十几个小时，再反复过滤澄清的高汤。
公主惊讶地瞪大眼睛：这么麻烦？
好吃的秘诀就是不怕麻烦。陈小枫笑道。
中午，五道菜摆在公主面前。色香味俱全的菜肴让公主食指大动，每尝一道就惊呼一声：太好吃了！这鸡肉怎么这么嫩？这白菜明明是高汤煮的，为什么叫开水白菜？
正当公主大快朵颐时，门外突然传来太监尖细的嗓音：陛下驾到！皇后娘娘驾到！
陈小枫手一抖，差点打翻汤碗。公主也慌了，连忙起身相迎。
李世民和长孙皇后走进来，一眼就看见满桌佳肴。皇帝抽了抽鼻子：丽质，吃什么好东西呢？也不叫父皇母后？
长乐公主讪笑：父皇，母后，儿臣只是...随便吃点...
随便？李世民走到桌前，看着精致的菜肴，这可不像是随便吃的。
他拿起筷子尝了一口东坡肉，顿时眼睛一亮：嗯！肥而不腻，入口即化！又尝了块宫保鸡丁，这味道...前所未有！
长孙皇后也尝了几口，赞不绝口：丽质，这是哪来的厨子？
公主无奈，只得指了指站在角落努力降低存在感的陈小枫：是...陈小枫做的。
李世民这才注意到陈小枫，挑眉道：又是你？还会做菜？
陈小枫硬着头皮上前行礼：回陛下，略懂一二...
略懂？李世民指着菜肴，这水平比御厨还高！
皇帝皇后毫不客气地坐下，吩咐添碗筷，开始大快朵颐。长乐公主委屈地噘嘴：父皇，您这是抢儿臣的午饭...
小棉袄漏风啊！李世民边吃边摇头，有这么好的东西不孝敬父皇，自己吃独食！
长孙皇后深有同感地点头：就是，白疼你了。
公主欲哭无泪，只能眼睁睁看着父母风卷残云般扫光了她心爱的菜肴。
临走时，陈小枫灵机一动，赶紧准备了一个食盒，装上刚做好的备份菜肴，恭敬地递给皇帝身边的太监。
这是？李世民问。
回陛下，陈小枫低头道，是给太上皇的。
空气瞬间凝固。李世民脸色一黑——他父亲李渊被软禁在宫中，父子关系微妙，陈小枫这一手简直是哪壶不开提哪壶！
长孙皇后见状，连忙打圆场：难得陈小枫有心，本宫亲自去送。她接过食盒，悄悄瞪了陈小枫一眼，拉着皇帝走了。
长乐公主长舒一口气，转身对陈小枫竖起大拇指：高！实在是高！
陈小枫苦笑：臣不是故意的...
管他呢！公主一把拉住他的手，走，去酒楼！本宫迫不及待要让那些御厨开开眼了！
公主的醉仙楼是长安数一数二的大酒楼，但因世家垄断高端食材和名厨，生意一直不温不火。陈小枫和公主一到，立刻召集所有厨师。
这位是陈小枫，公主介绍，今后由他教你们新菜式。
十几个御厨出身的大厨面面相觑，眼中满是不屑。一个满脸横肉的胖厨子嗤笑道：公主，这小子毛都没长齐，能教我们什么？
就是，另一个瘦高厨子附和，我们可是伺候过先帝的御厨！
公主正要发火，陈小枫拦住她：诸位不服？不如比试比试。
比就比！胖厨子拍案，做什么？
你们出题。陈小枫淡定地说。
厨子们商量一番，提出做镶银芽——这是一道极其考验刀工的菜，要将豆芽掏空，塞入肉末，再保持豆芽完整不破。
好。陈小枫二话不说，拿起豆芽和针刀就开始操作。他的手法快如闪电，不一会儿就做好了一盘完美的镶银芽，每一根豆芽都晶莹剔透，里面的肉馅若隐若现。
厨子们目瞪口呆。
还有吗？陈小枫问。
佛跳墙！瘦高厨子咬牙道。这是闽菜中的极品，工序复杂，一般要准备好几天。
陈小枫笑了：巧了，我正好带了材料。
他打开随身带的包裹，取出提前准备好的鲍鱼、海参、干贝等珍贵食材，当场开始制作。虽然时间有限，但他改良了工序，用高压锅的原理快速提取鲜味，不到两个时辰就做出了一锅香气扑鼻的佛跳墙。
尝尝。他盛了一碗给胖厨子。
胖厨子将信将疑地尝了一口，顿时泪流满面：这...这味道...他扑通跪下，师父！请教我！
其他厨子也纷纷尝了，无一不被征服。瘦高厨子还不服气，又连出了十几道难题，从文思豆腐到三套鸭，陈小枫一一完美复刻，甚至做得更好！
服了！彻底服了！瘦高厨子最终五体投地，陈师傅真乃神人也！
长乐公主得意洋洋：现在愿意学了吗？
愿意！众厨齐声回答。
接下来的日子，陈小枫每天教授新菜，从川菜的麻辣到粤菜的清鲜，从淮扬菜的精细到鲁菜的豪放。醉仙楼的菜单日日更新，生意火爆全城。
然而，有几个厨子总是挑三拣四，不是说调料不对，就是说火候不好。陈小枫暗中留意，发现他们经常偷偷与人接头。
一天夜里，他跟踪其中一个，发现对方竟是王氏的管家！原来这些厨子是世家安插的眼线！
陈小枫立刻报告公主。公主二话不说，派人彻查，果然揪出了五个与世家勾结的厨子。李世民得知后大怒，下令将他们全家流放岭南。
随着叛徒清除，醉仙楼的生意更加红火。其他几家公主名下的酒楼也纷纷效仿，推出新菜式。世家酒楼的客人被大量分流，生意一落千丈。
一个月后，李世民在宫中设宴，特意从醉仙楼调来厨师。宴席上，群臣对新颖美味的菜肴赞不绝口。酒过三巡，户部尚书奏报：公主名下的酒楼这月盈利翻了三倍，缴税更是世家的五倍！
李世民龙颜大悦，举杯道：朕的女儿真是天下无双！
长孙皇后在一旁轻声提醒：陛下，菜可是陈小枫教的...
哦对！李世民一拍脑门，陈小枫也不错！说完又转头夸公主去了，似乎把陈小枫的功劳忘得一干二净。
皇后无奈地翻了个白眼。
宴会结束后，李世民看着内帑里堆积如山的金银，笑得合不拢嘴：丽质真是朕的福星！
长孙皇后忍不住了：陛下，这些新菜式、经营策略，可都是陈小枫的主意。
朕知道，朕知道。李世民摆摆手，那小子确实有两下子。
那陛下是不是该...
不急。李世民意味深长地说，玉不琢不成器。让他再磨练磨练。
皇后若有所思：陛下是想...
世家还没真正出手呢。李世民眯起眼，让陈小枫再往前走走，看看他能走多远。
与此同时，陈小枫正在醉仙楼后院教厨子们新菜。突然，一个跑堂的慌慌张张冲进来：陈师傅！不好了！对面世家酒楼挂出新招牌，说他们请来了天下第一厨！
陈小枫挑眉：哦？
他们还...还贴了告示，说要与醉仙楼比试厨艺，输的人关门大吉！
长乐公主正好进来听见，顿时柳眉倒竖：好大的胆子！陈小枫，接战！
陈小枫笑了：正合我意。
他知道，世家终于坐不住了。这场美食大战，才刚刚开始！
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