95书阁 > 短篇小说 > 综漫美食:酸辣粉馋哭薙切绘里奈 > 第17章:浓缩世界的味道,佛跳墙拉面!
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       时间在林凡的餐车前凝滞。

空气中弥漫着廉价小吃的油烟味,混杂着都市夜晚的尘嚣,一切都显得那么寻常。

但对于田所惠而言,这方寸之地,就是她人生的悬崖。

退后一步,是名为“退学”的万丈深渊。

她的小手死死攥着校服的裙摆,指节因为用力而泛出苍白的颜色。那张总是带着些许怯懦的脸庞,此刻被内心的风暴彻底扭曲,眉头紧锁,嘴唇被牙齿咬得失去了血色。

林凡没有说话。

他只是用那双古井无波的眼眸,安静地注视着她,既不推销,也不催促。他的存在本身,就带着一种超然物外的气场,仿佛她买或不买,都与他无关。

这种平静,反而成了压垮田所惠心中最后一道防线的重量。

几分钟,漫长得如同一个世纪。

最终,她像是用尽了全身的力气,猛地松开了紧攥的裙摆,身体向前九十度弯折,形成一个标准到无可挑剔的鞠躬。

“老板,我……我买一碗!拜托您了!”

声音从她深深埋下的头顶传来,带着压抑不住的哭腔,每一个字都因剧烈的颤抖而破碎。但在这破碎的音节之下,却藏着一种破釜沉舟的决绝。

她将自己打工积攒的所有零花钱,那些被她小心翼翼存放在信封里的纸币,全部赌在了眼前这个男人,这碗价值两万日元的拉面上。

这是她最后的机会。

“好。”

林凡的回应只有一个字,平静,淡然。

他没有多余的安慰,也没有商业化的笑容,只是简单地点了点头,而后转身。

这个动作,宣告了仪式的开始。

只见他不疾不徐地走向操作台,并没有像其他拉面店那样,从巨大的汤锅中舀出早已熬制数小时的高汤。

他的台面上,空无一物。

下一秒,他启动了一个造型奇特的锅具。那锅具通体银白,表面光滑如镜,布满了细密的、似乎在流转着微光的纹路,充满了未来主义的科技感。

一个压力浓缩锅。

接着,林凡开始向锅中投放食材。

他的动作精准而富有韵律,宛如一位正在进行精密化学实验的科学家。

一块色泽金黄、油光润泽的顶级金华火腿,被投入锅底。

紧接着是泡发得通透饱满,肉壁肥厚的关东辽参。

然后是深海的干鲍,带着海洋的咸鲜气息。

厚实的花胶、干贝、蹄筋、鸽子蛋……

数十种经过了某种外人无法理解的精细处理的顶级食材,被他按照一种玄妙至极的顺序,不分先后,却又层次分明地依次投入锅中。

那不是烹饪,更像是一场庄严的献祭。

随着最后一种食材落定,锅盖无声地闭合。

嗡——

机器发出一阵低沉的轰鸣,那声音不大,却带着一种奇异的穿透力,仿佛能撼动人的灵魂。锅体表面的纹路瞬间亮起,发出柔和的白光。

时间,仅仅过去了五分钟。

轰鸣声戛然而止。

锅盖开启。

轰——!

一股无法用语言形容的霸道香气,如同沉睡了千年的火山,在这一刻猛然喷发!

那不是单纯的气味,而是一股金色的、肉眼可见的、浓稠到近乎实质的能量洪流!它瞬间冲垮了街角原有的所有杂味,以一种君临天下的姿态,蛮横地席卷了整片区域!

香气本身,就是一场味觉的盛宴。

其中有鲍鱼那种独有的、带着嚼劲的鲜;有海参在舌尖融化时的软糯;有花胶熬煮后释放出的胶原蛋白的丰润;更有顶级火腿经过岁月沉淀后,那咸与香交织的醇厚……

无数种顶级的味道,没有丝毫的冲突,反而被一种更高维度的力量完美地交织、融合、升华。最终,它们汇聚成一股堂皇、厚重,却又无比温暖的香气。

这股香气,拥有直击灵魂的力量。

周围那些原本对两万日元一碗面嗤之以鼻、抱着看热闹心态的路人,在闻到这股味道的瞬间,所有人的表情都凝固了。

他们的身体僵在原地,大脑一片空白,只剩下喉头在不受控制地疯狂滚动,唾液的分泌速度达到了此生的巅峰。

林凡无视了周围的骚动。

他将锅中那熬制成的、如同融化黄金般的浓汤,缓缓地、郑重地浇在早已煮好的、劲道十足的拉面上。

金色的汤汁漫过雪白的面条,散发出更加诱人的光泽。

最后,他用筷子夹起几片焯烫得恰到好处的翠绿菜心,如同点睛之笔,轻轻点缀在金色的汤面上。

一碗看似简单朴素,内里却仿佛浓缩了整个世界山珍海味的佛跳墙拉面,被稳稳地递到了田所惠的面前。

田所惠的身体在颤抖。

不是因为害怕,而是因为激动。

那股温暖而霸道的香气,在她下单的那一刻起,就将她整个人包裹了起来,抚平了她心中所有的焦躁与不安。

她伸出双手,那双手抖得几乎握不住碗沿。

她颤抖着,用近乎朝圣般的姿态,接过了那碗承载着她全部希望的拉面。

她没有先去动面条,而是用勺子,小心翼翼地舀起了一勺金黄色的汤。

汤汁入口。

那一瞬间,田所惠感觉自己的灵魂被一股温暖到极致的力量彻底融化了。

没有味蕾被冲击的刺激感,只有一种无法形容的、极致的醇厚与鲜美。

无数种食材的精华,在她的口腔中,不再是简单的味道叠加,而是如同最绚烂的星云,一层接着一层,一圈连着一圈,缓缓地、温柔地绽放开来。

她仿佛能品尝到,每一味食材在被浓缩的过程中,都献出了自己最精华、最纯粹的灵魂。而这些灵魂,此刻在她的舌尖上共舞。

这种感觉,让她回忆起童年时在乡下,母亲在冬夜里为她炖煮的那一锅热汤。

仿佛有一位慈祥的母亲,正在用世界上最温柔的手,轻轻抚摸着她的头顶,将她内心所有积压的不安、紧张、自卑与恐惧,一点一点地抚平,消散。

也就在这一刻,那些困扰她许久的、关于“料理的融合与协调”的课题,那些她在课堂上百思不得其解的理论,瞬间变得通透。

无数道灵光在她的脑海中炸开!

原来,所谓的融合,不是简单的堆砌,而是寻找共鸣!

原来,所谓的协调,不是削足适履,而是让每一种食材都绽放出最耀眼的光芒,再将这些光芒编织成更璀璨的银河!

原来……这才是料理的真谛!

眼泪,再也无法控制。

温热的泪珠从她的眼眶中大颗大颗地滑落,越过她因为震惊而微微张开的唇,滴入那碗金色的汤中,溅起一圈小小的涟漪。

她流着泪,却露出了进入远月以来最灿烂的笑容。

她不再迟疑,不再胆怯,拿起筷子,开始大口大口地品尝这碗面。

每一口面,都带着汤汁的醇厚。

每一次咀嚼,都是一次全新的感悟。

她将整碗面吃得干干净净,最后甚至端起碗,将那金色的汤汁喝得一滴不剩。

当她放下碗时,整个人的气质都变了。

原本因为自卑而微微佝偻的背脊,此刻挺得笔直。

那双总是躲闪着他人视线的眼眸,此刻明亮得如同被雨水洗涤过的星辰,充满了前所未见的自信与澄澈。

她感觉自己对料理的理解,已经站在了一个全新的境界之上。

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