第二天一上班,阎解就提着两条从空间里拿出的处理好的鲜鱼,再次找到了马国强。
他先是诚恳地表达了对自行车票的感激,然后才“顺便”提了一句:“马主任,我那个‘御厨朋友’,看我提亲失败,心情不好,又给了我一些他轻易不动用的顶级食材,让我散散心。我想着,这么好的东西我自己吃了也浪费,不如……借花献佛,感谢一下厂领导一直以来的栽培,尤其是杨厂长……”
马国强是什么人?人精!
他一听这话,立刻就心领神会了。
这小子,不满足于只跟我拉关系了,这是要走上层路线,往杨厂长跟前凑啊!
他想到自己受的这份天大的人情,又想到阎解那神乎其技的“送礼”能力,乐得做个顺水人情。这不仅是帮阎解,也是在帮自己向厂长表功。
“行!这事包在我身上!”
马国强当即拍着胸脯,给杨厂长家的内线打了个电话。电话里,他把阎解夸成了一朵花,只说是车间里有位厨艺堪比国宴大师傅的年轻同志,感念厂长的知遇之恩,想利用休息时间,给厂长做顿家常便饭,汇报一下思想。
杨厂长对“阎解”这个名字,本就印象深刻。一听是那个“一碗汤救活一个车间”的小伙子,也来了兴趣,便笑着同意了。
得到首肯,阎解立刻回到空间,拿出了压箱底的本事。
他知道,对杨厂长这种级别的人物,寻常的大鱼大肉已经无法打动他。
他根据【神级厨房】的【配方优化建议】,另辟蹊径,准备了几道看似家常,实则工艺极其复杂,最能体现厨艺精髓的顶级私房菜。
一道用顶级高汤吊出来的、清澈见底却鲜美异常的简化版“开水白菜”。
一道肥而不腻、入口即化、酒香醇厚的“古法东坡肉”。
一道造型精美、酸甜可口、外酥里嫩的“松鼠鳜鱼”。
最后,再配上一道口感嫩滑如豆腐、味道清鲜纯粹的“鸡豆花”。
这几道菜,每一样,都足以让任何一个美食家为之疯狂。
傍晚时分,阎解提着一个三层的精致食盒,在马国强的亲自陪同下,来到了杨厂长家的小院。
开门的是杨厂长的爱人,她看到门外站着的阎解,年轻、干净、眼神沉稳,身上还带着一股子不卑不亢的气质,第一印象就非常好。
当阎解将食盒打开,一道道精美得如同艺术品的菜肴摆上桌时,那扑面而来的、层次分明的香气,和那精致绝伦的卖相,瞬间就让杨厂长夫妇眼前一亮,心中暗暗称奇。
“小阎同志,有心了,快坐,快坐。”杨厂长笑着招呼。
杨厂长夹起一块东坡肉,那肉颤巍巍的,跟块红玛瑙似的。刚一进嘴,甚至不用嚼,舌头一抿就化了!那股子肉香混着淡淡的酒香,直接就在嘴里炸开,香得他眼睛都眯起来了,忍不住“嗯”了一声,连连点头:“这肉……绝了!”
而当他尝到那道看起来清汤寡水的“开水白菜”时,更是被那清澈汤水之下,所隐藏的、如同火山爆发般的极致鲜美,彻底震撼了!
他连连点头,看向阎解的眼神,已经从最初的“欣赏”,变成了“惊喜”。
“好!好!好!小阎,你这手艺,我看呐,比起钓鱼台的国宴大厨,也不遑多让了!”
酒过三巡,菜过五味。席间的气氛越来越融洽。
在杨厂长问起他个人情况时,阎解“恰好”又提到了自己提亲遇到的困难,最后“无奈”地卡在了收音机票上。
然后,他像是想起了什么,又“顺便”说了一句:“唉,不瞒您说,我认识的那个黑市大拿,路子倒是野,我也托他问了,就是不知道要价得多黑,估计是没指望了。”
说者“无心”,听者有意。
杨厂长和爱人不动声色地对视了一眼,都从对方的眼中,看到了一丝渴望。
杨厂长的爱人,早就念叨着想要一台收音机解解闷,可这东西太稀缺,光有钱没票,根本买不到。
杨厂长放下筷子,看着眼前这个年轻人,眼神变得意味深长起来。
他笑着呷了口酒,看似随意地问道:“小阎啊,你说的那个‘大拿’,路子……真有那么广?”
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