在杨婶儿平时摆摊的地方停好板车，一位大爷就笑着走了过来。
大爷开口说道：“我说你家今天可算来了！昨天晚上下了那么大的雪，我还以为你今天不出摊了呢！”很明显，这位大爷是杨婶儿的老顾客。
杨婶儿连忙笑着回答：“哪能啊！这么多年了，我哪一天不是不管刮风下雨都来，从来没缺席过呀！”
“对对对，你可得好好照顾自己的身体！我们家吃你家的包子这么多年，早就习惯了，换别家的根本吃不惯！”大爷一边说着，一边掏出了钱。
他接着说：“来，给我来八个包子！”
“好嘞！”杨婶儿笑着答应下来，掀开蒸笼的盖子，一股热气立刻冒了出来。
她快速从里面拿出八个包子，用油纸包好递给大爷。
大爷付了钱，满意地走了。
做买卖，诚信和口碑是最关键的。
只要讲诚信、有好口碑，生意自然就好做。
杨婶儿为人和气、心地善良，来她这儿买早饭的老顾客自然少不了。
才一个多小时，车上的馒头和包子就卖出去了一大半，剩下的也不愁卖不出去。
这年代，家家户户的日子都不富裕，能吃上一顿热乎乎的包子，简直跟过年一样。
而且杨婶儿的包子馅料足、皮儿薄、味道又好，这都是她多年来攒下的好口碑。
就在这时，一位大妈踩着积雪，发出“嘎吱嘎吱”的声音走了过来。
她穿着一件蓝底带白花的棉袄，走到摊位前说：“杨大姐，给我来五个包子。这大冷的天，家里人都懒得做饭。要是能有碗面条就好了，喝一碗热乎乎的汤面，心里和身上都能暖和不少。”
杨婶儿笑着问：“我记得这附近不是有个面摊吗？”
“你说老刘家那小子啊？别提了！”大妈摆了摆手。
她接着说：“那小子懒得出格，刮风下雨不出摊，天儿冷不出摊，下雪就更见不到他的人影了。老刘那好手艺，算是被他儿子给毁了！摊上这么个好吃懒做的儿子，能有什么前途！”
杨婶儿听着，笑着点了点头，没有接话。
她可做不出在别人背后说闲话的事儿。
装好包子后，大妈就转身走了。
而刚才两人的对话，全被方毅听在了耳朵里。
“杨婶儿，咱们明天一块儿支个面摊怎么样？”
“啊？咱们要摆摊卖面条啊？可我根本就不会做热汤面呢！”
杨婶儿急忙摆了摆手拒绝。
方毅满脸笑意地回话说：“您不会没关系，我会做呀！”
“况且我还会包馄饨，到时候我就在您包子摊的对面，开个既卖面条又卖馄饨的摊子！”
“这样的话，来您这儿买包子的人，说不定还会顺便买碗面条带回去呢！”
听了方毅的提议，杨婶儿依旧摇了摇头。
“孩子，摆摊可不是件容易的事儿啊！”
“每天都得早起晚睡，太劳累了。就像这么冷的天，在雪地里站一会儿，全身都得发抖，等收摊回家，脚都冻得没感觉了！”
杨婶儿是不忍心让方毅受这份苦。
虽说方毅不是自己的亲生孩子，但杨婶儿本来就是个心地善良、疼惜别人的人，实在看不下去方毅这么大的小伙子出来遭这份罪。
其实方毅早就盘算着要报答杨婶儿了。
更何况他激活了“厨师职业”之后，也需要做些和本职相关的事情，才能赚些积分用。
这摆摊的机会不正好合适吗？
方毅连忙笑着说道：“杨婶儿，我不怕吃苦。以后咱们家两个人一起摆摊，能多赚点钱，日子也能过得好一些！”
“我今晚回去就准备锅具这些东西，再弄两张小矮桌和几条板凳，明天就出摊卖面条、卖馄饨！”
杨婶儿见方毅对这件事兴致特别高，也就没再继续泼冷水打击他的积极性。
她笑着点头答应道：“行，你要是真打算干，那就干吧，杨婶儿支持你！”
“家里有炉子，明天给你带上，锅也有，直接用家里的就行！”
“矮桌的话，不行就去借两张，咱们自己家还有一张，到时候都给你拿去用！”
杨婶儿的热心支持，让方毅更有信心了。
他连忙点头：“好，那咱们就说定了！”
上午九点多的时候。
方毅和杨婶儿推着早餐车回了大院。
刚走进院子，就看见阎埠贵正在外面扫雪。
阎埠贵回头瞥了一眼，笑着打招呼：“哟，老嫂子，今天回来得挺早啊？”
杨婶儿听到这话，笑着点了点头。
“是啊，今天小毅帮我一起出摊，所以就回来得早了点！”杨婶儿应了一句，就和方毅继续往中院走去。
等走进中院，易中海和何大清他们都已经上班去了。
傻柱也带着妹妹去了轧钢厂。
中院里就剩下贾张氏了。
不过贾张氏平时很少出门，就算偶尔出来，也只是在门口坐着晒晒太阳。
她这辈子最大的爱好就是做鞋。
虽说她人品不怎么样，但做鞋的手艺确实很不错。
贾东旭从小到大穿的鞋，全都是贾张氏亲手缝制的。
就连原剧里，易中海和傻柱也说过，贾张氏做的鞋穿起来特别舒服，比外面买的还要好。
可惜她从来不肯送给别人，更不会随便帮人做鞋。
两人一路回到东跨院。
杨婶儿立刻就为方毅明天出摊的事情忙活了起来。
矮桌需要三张，家里有一张，再去借两张就够了。
至于炉子、锅这些器具，家里都有现成的，拿过去就能用。
只是炉子得等明天到了摊位再生火，毕竟这时候没有煤气、天然气。
就算有，也没法随身带着，根本不方便。
反而那种烧柴火的炉子，用起来更顺手。
剩下的就是准备食材了。
馄饨好不好吃，关键看两个方面：一是馅料，二是馄饨皮。
馅料的味道占了好吃的大部分因素，而馄饨皮则决定了口感是否爽口滑嫩，两者缺了哪个都不行。
原本杨婶儿打算自己去菜市场买好材料，回来亲手帮方毅准备。
毕竟做早餐生意，很多东西都得提前准备好，就算是馄饨、面条也不例外。
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