首先,松茸得是完全未开伞状态(菌盖紧包)。
菌柄长度在16-18cm之间,直径大于4cm、笔直匀称。
无任何虫眼、损伤、杂质。
单颗重量达60g以上。
这样的精品是百里挑一的存在!
按说,5A级应该卖很贵才对!
凫羽也跟着犯愁:
“都说谷贱伤农,但松茸这种山珍对生长环境要求很苛刻的,产量也不算大,怎就卖不上价了呢?县里的松茸收购点又是个什么行情?”
“也就比镇上好一点,一斤多出个二三十块,5A级精品松茸最近几天能卖三百左右,我今天的5斤A级货只卖到了一百二一斤。”
可,洛水镇离云岫县县城还有八十几里路,摩托车得骑两个小时。
往返一趟耽搁的时间都够找半斤松茸了!
不合算!
也就她家这个傻舅舅,这些天为了接她,连连往返于洛水镇和云岫县之间。
话匣子一开,凫青就絮叨个没完。
原来。
不止仙桃寨所在的洛水镇。
连续好几年,川西高原的春季都没怎么降雨。
整个云岫县的松茸产量,一年更比一年低。
加上大环境经济下行,收购价从一开始就没起来过。
全县的支柱产业,危!
不是山里人不勤劳,不愿在山上下功夫。
海拔2500-4000米高原上的松茸,是不能随便挖的。
需要采摘许可证不说,各村各寨都有自己的地盘。
你敢去别村的地盘乱挖试试看?
轻则,重伤!
重则,会出人命。
别的镇什么教育水平凫羽不知道。
反正洛水镇下面几个公社,小学毕业的年轻人还不到一半!
你问那些无公社归属的原始森林?
那,倒是可以去碰碰运气!
就,没人给你包活的!
仙桃寨这几年,因为最重要的收入来源断崖式暴跌,好多当家祖母找到村长(凫羽大祖母)商议。
她们想让凫青这样的年轻未婚小子们,9月底挖完最后一茬松茸,就结伴去大城市里搬砖卖大力!
这可是以前从未有过的事!
凫羽听到这里哭笑不得:
“......祖母们的想法是好的,但大城市哪有那么多砖给你们搬?人家工地上现在都是用升降机干活的!”
别问她怎么知道的!
凫青差点给她表演了个原地三尺蹦:
“啊,那我不用出去打工了?”
“不用去,我这不是回来了么?今后你就跟我混了!”
工资什么的,自然是没有的!
但,就是这么一句什么待遇都没有的话,让十六岁的凫青,脑子里已经响起了BGM:
“今天是个好日子,心想的事儿都能成,今天是个好日子,打开了家门咱迎亲人呀......”
亲人相聚,把酒言欢。
最新鲜的本地牦牛肉、藏香猪、羊肉、血肠、饵块、红心洋芋......
大块厚切、炭火直烤!
烤至肉的表面焦黄酥香,再蘸上,黄豆粉、辣椒面、花椒面的干碟,直接开炫就是。
只需几秒,满口都是肉香、油香......
这场炫肉战斗只进行了半小时,凫羽就吃不动了。
她对面的凫青战意正酣。
五指宽、一指厚的藏香猪五花肉,他嚼个三五下就能进肚。
且他进食的速度,从开始到现在都没慢下来过。
凫羽忍不住为他的饭量咋舌:
“阿青,你的胃连接的是宇宙黑洞吗?吃不下就不要硬撑,小心撑坏了胃!”
“呜......离吃撑还远......我经常半夜被饿醒,已经好久没有这么痛快吃肉了!”
海拔三千多米高的仙桃寨,只适合牧养生存能力强、耐高寒、耐粗饲的一种成年也不过百斤的藏香猪。
凫家每年会在十一月初,冬宰一窝(6-8头)。
听上去挺多的?
但去皮、去骨、去内脏,也就三百来斤肉。
老当家们习惯把猪肉用盐腌制后炸成坛子肉,在肉里放些花椒大料封存起来,可以从今年吃到来年冬。
凫羽家除了在外面上学的孩子,还有八个成年人。
算下来,人均一年才三十来斤肉!
这点肉沫子够干啥的?
事实就是,十六岁的大小伙子要是放开了肚子,一顿能吃三斤肉!
大块吃肉很爽,结账也很爽。
云岫县是小县城没错,但它的消费直逼二线城市。
舅甥俩轻松就把六百块钱造了个精光。
凫青平时哪敢这么消费?
家里派他进县城办事,最多就给一碗牛肉面的跑腿费!
果真是,阿羽回来后的日子是肉眼可见变好了呢。
趁着天色还能看见路,俩人骑着摩托车回了洛水镇。
今晚是回不去仙桃寨的。
海拔三千多米的大山岭。
就算是舅甥俩这种土生土长的年轻人,上山最快也要八九个小时。
仙桃寨没有学校,孩子们要下山读幼儿园和小学,只能住在洛水镇。
凫羽三岁的时候,就显示出了她惊人的记忆力。
仙桃寨村长(凫羽大祖母),在她读小学一年级的时候就作出了个惊人决定。
她用公费在洛水镇租了个三层楼的大院子,用作仙桃寨孩子们下山读书的常租房。
学生家长们被要求轮流下山给学生做饭、洗衣裳。
此外,还给村民们留了一间,平时下山办事,晚上回不去可留宿的大通铺。
这种外村人眼中浪费钱的教育投资,在凫羽考上大学、考出全市状元的惊人成绩后,被省电视台采访报道,并被县里、镇上的领导们大张旗鼓表扬过。
凫羽去京城都大学的那年秋,这个院子读书的学生就超过了三十人。
眼下是暑假期间。
三十几个小屁孩都被家长接回寨子里。
凫青在一楼大厅里放下行李,指着三楼的一个房间道:
“还是你以前住过的那间房最好,都知道你爱干净,你大外甥凫鹿带着招妹他们,回村之前帮忙收拾了好几天!被子洗了又晒,地板都快被擦得反光了!”
凫鹿和招妹都是她姐凫霜生的崽。
凫鹿是个10岁的三年级学渣小学鸡,招妹今年才读完幼儿园小班,4岁小屁孩一枚。
从招妹这个与众不同的名字,就知道凫霜想生女儿的心有多坚定。
想到家里她上次回去,那个同样长着双瑞凤眼,会奶唧唧喊她姨妈的小不点,凫羽就心软软。