第三百九十一章 熬鱼

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     　　“熬鱼没有你们想得复杂，比得莫利炖鱼还要简单一些。”白洋说着从水盆里将那条军鱼捞出来，然后继续说道“：熬鱼基本上和适合红烧的鱼基本上都很百搭。”

“熬鱼这手艺估计第一次和军鱼这么珍贵的鱼合作，我有这个大学同学就是廊市的，据他介绍他们那里做熬鱼最多的就是鲤鱼，他们叫红鱼，鲫鱼和白鲢最多，其他鱼遇到了也用。”白洋麻利地去鳃、去内脏将鱼清洗干净，但不刮鳞。

白洋将清理干净的鱼放...