敲门声很轻，三下，生怕惊扰了屋里的什么人。
林安正为自己那点零食存货发愁，听见动静，皱了皱眉。
哑仆出去买米了，只能他自己去开门。
他拉开门栓，门外站着一个四十岁上下的男人，一身不错的绸缎衣裳，但身子微微佝偻着，是那种常年侍奉主家的姿态。
是个管事，林安一眼就断定了。
“林先生……”
“小人冒昧，听闻先生昨日曾赐下仙缘……”
林安脑子一懵。仙缘？
什么玩意儿？哦，薯片。
他瞬间就明白了，那帮小鬼头说出去了。
他没吱声，就那么静静地看着那人。
他心里却在飞速盘算：这是来找茬的？说那几个孩子吃坏了肚子？不对，这态度不像。
这分明是……有所求。
管事见林安不说话，额角渗出一颗汗珠。
他听过传闻了，这位是真正的高人，话少，因为字字珠玑。他必须得加倍小心。
“我家主人……对先生所食的仙饼，心向往之，不知……不知小人能否为主人求取一二？”
管事终于把来意挑明了，“价钱……好说。”
生意来了！林安心里咯噔一下，紧接着就是一阵狂喜。
钱啊！
有了钱就能换更舒服的被褥，买过冬的好炭，甚至能搞点这个世界的土特产好酒尝尝。
可要价多少？这是个技术活。
他维持着高人风范，任由沉默在两人之间蔓延。
他将目光投向远方的天空，一副在思考天地至理的模样，其实脑子里正在疯狂回忆古装剧里那些奢侈品都卖什么价。
这沉默，在管事看来，就是一种无形的压力。
是仙师不悦了？还是在考验自己的诚心？他一咬牙，下了决心。
“先生，若您肯割爱，我家主人愿出……二十两雪花银。”
二、十、两、银、子。
林安的大脑当机了。就为了一包薯片？这简直是疯了。
放上辈子，也就几块钱的东西。这利润，也太吓人了。
他差点就脱口而出“成交！”，但多年社恐养成的习惯，以及在这个世界必须维持的神秘人设，让他硬生生憋住了。
他缓缓地将目光从天上收回来，落在管事身上，几不可察地点了下头。
“嗯。”
就这一个字，听在管事耳朵里，却不啻于天籁。
成了！自己竟然真的求到了！
他连忙从袖子里掏出一个沉甸甸的钱袋，双手奉上：“这是定金，还请先生过目。”
林安接过来，分量不轻。
他没当面打开，那太跌份了。
他只是转身进屋，关上了门，把管事一个人晾在了门外。
一分钟后，门开了一道缝，林安的手伸了出来，手里换成了一个朴素的布袋子。
不是传闻中那个会哗啦响的“怪纸”，但那分量，和隐约透出的那股霸道香气，错不了。
管事如获至宝般接过，对着紧闭的院门深深一揖，然后几乎是小跑着离开了巷子，一颗心还在胸膛里砰砰狂跳。
屋里，林安背靠着门板，长长地舒了一口气。
他打开钱袋，里面银锭子的光芒让他眼睛都亮了。
他把钱袋在手里抛了抛，脸上露出一个藏不住的傻笑。
“发了啊……”他低声念叨。这可比开个杂货铺强太多了。
……
当天晚上，城中最大的盐商府邸，一场宴席进行到尾声，一道所有人都翘首以盼的“主菜”终于被端了上来。
一个白瓷盘，盘中没有山珍海味，只有一小撮金黄色的、薄薄的圆片。
“这便是那‘咔嚓仙饼’？”盐商是个精明的胖子，他看向自己的心腹管事。
“正是，主人。小人费了九牛二虎之力，才从那位林先生手中求来。”
管事挺着胸膛，一脸的与有荣焉。
满座的宾客，都是城中有头有脸的人物，全都伸长了脖子。
关于这仙饼的描述，早就在他们这个圈子里传遍了：薄如蝉翼，色泽金黄，味道能让神仙动容。
盐商用一双银筷，小心翼翼地夹起一片，那姿态，慎重无比。他将那薄片放入口中。
“咔嚓。”
声音清脆，利落。
在场的每一个人都听得清清楚楚。盐商的眼睛猛地睁大了。
一股咸香的味道，一种完全不属于这个世界蒸、煮、炖的烹饪体系的味觉体验，在他舌尖上轰然炸开。
那味道不复杂，甚至有些粗暴，却直接、美妙得让人欲罢不能。
“好！好！好！”
他半晌才憋出三个字，脸颊因激动而涨红，“此物，非人间所有！其味霸道，直入神魂！”
其余的宾客，每人也分到了一片。
一时间，满屋子都是“咔嚓咔嚓”的轻响，接着是短暂的寂静，最后，是潮水般的赞叹。
“这其中，似乎蕴含着一丝火行真意，却又不燥烈。”
“不对，我尝到的是庚金之气，锋锐，爽利！”
“仙人手笔，果然不同凡响！”
城中最负盛名的厨子魏老师傅也在席上，他分到一片，却没急着赞叹，而是细细地咀嚼，眉头紧锁。
他想分辨出其中的门道。
某种根茎类的作物，切得薄到了极致。
用了特殊的油料炸过，这毋庸置疑。
可那调味……和他所知的任何一种盐都不同，仿佛每一粒盐都被赋予了灵性。
他心里一沉，知道这东西，自己一辈子也仿制不出来。
“咔嚓仙饼”的传说，在这一夜被彻底坐实。
它不再是简单的点心，而是一种身份的象征，一种谈资，一件值得炫耀的珍品。
价格也水涨船高，从二十两一袋，很快就被人炒到了五十两，甚至一百两。
可即便如此，依旧是有价无市。
那位林先生，每隔数日才会“赐下”一袋，且只给那些“有缘人”。
……
林安当然不知道什么“缘分”，他的原则很简单，谁给钱快，谁给钱多，就卖给谁。
只是他的存货告急了，各种口味的薯片加起来，也就剩下十来包。
这是个短期生意。
他坐在院子里，对着一堆在阳光下闪闪发光的银锭子发呆。
这是他来到这个世界后，第一次感觉到如此踏实的安全感。
这很好，很安稳。
他的目光落在石桌上，那里摆着他最后的几件宝贝。
两包泡面，一包红烧牛肉，一包香辣排骨。还有一包鲜红色的、真空包装的……辣条。
他拿起那包辣条，隔着包装袋，都能感受到那股油润的红亮。
他想起了那股霸道的，集咸、香、辣、甜于一体的，堪称工业食品巅峰的味道。
“这帮人，为了一点盐和炸土豆片就快疯了，”他摩挲着辣条的包装，眼里闪过一丝促狭，
“要是我把这个……这个‘终极美味大杀器’放出去，会怎么样？”
他几乎能想象出那副画面了。
这念头太过荒诞，让他自己都忍不住笑出了声。
他摇了摇头，风险太大了。
薯片还能解释成一种特殊的饼。
但这玩意儿……这鲜红的颜色，这古怪的嚼劲，这侵略性的辣味，搞不好真会被人当成什么魔道炼出来的丹药。
可那念头，就像藤蔓一样，在他心里悄悄滋生。耳边仿佛响起了银子堆成山的哗啦声。
就在他沉浸在自己发财梦里的时候，一阵沉稳有力的敲门声响了起来。
林安皱眉，把辣条塞回怀里。又来谁了？还是买家？他起身走去开门。
门外站着一个年轻人，一身素雅儒衫，脸上挂着温和的笑意。
年轻人身后，还站着两名护卫，手都按在刀柄上。
“这人有点熟悉，他是不是什么时候见过？想不起来了，算了。”