95书阁 > 现言小说 > 美食内卷:古代厨娘修炼手册 > 第四十七章 茱萸赤豆糕
换源:


       晨光熹微,秋露未晞。

戚萝已将最后一批糕饼装入垫着干净棉布的食盒里。

“姑娘,这‘酸枣重阳糕’闻着就让人咽口水!”

阿桃脸色虽还透着病后的苍白,手脚却利落,仔细帮着系紧食盒的搭扣,眼底满是与有荣焉的欢喜。

经历码头风波,她似乎褪去了些怯懦,添了几分沉静。

戚萝笑了笑,指尖拂过最上层食盒的雕花:“今日成败,在此一举。你守好铺子,无论听到什么消息,都莫慌。”

“哎!”阿桃重重点头,“我晓得!”

院门外传来车马声。

郡主府派来的青帷小车已候在巷口,驾车的是个面生的沉稳老汉,旁边还坐着个佩短棍的健仆。

梁绾心思缜密,显是知今日场合特殊,特意加了人手。

马车辘辘,出了城,直奔西山别苑。

秋色渐浓,山路两旁层林尽染,红黄斑斓。

戚萝无心赏景,只将食盒护在怀中。

别苑建在半山腰,倚着一片平整草场,视野极开阔。

今日天公作美,晴空如洗。

戚萝到时,草场上已散落着十数位锦衣华服的男女郎君,笑语喧阗。

几名小厮正牵着几匹温顺骏马,供人试骑。

梁绾今日一身鹅黄骑装,英姿飒爽,正与几位女伴说笑。

见戚萝下车,她笑着迎上来。

“可算来了!就等你的好东西开场呢!”

她自然地挽起戚萝的手臂,将她引入人群,朗声道:

“诸位,这位便是味真馆的戚姑娘,今日的茶点皆出自她手。”

一时间,众多或好奇、或打量、或矜持的目光落在戚萝身上。

她定了定神,垂首敛衽,行了个礼,举止从容得体。

赵燕绥也在其中,一身浅紫劲装,正抚着一匹枣红马的鬃毛,见戚萝看来,只微微颔首,便转开视线,耳根却悄悄红了。

戚萝将食盒置于早已备好的长案上,一一打开。

除了主打的“酸枣重阳糕”,还有几样应景小食:

炸得金黄酥脆的菊花酥、用山药泥做的玉兔饺、以及一壶温着的、加了蜂蜜和枸杞的菊花酿。

最引人注目的,却是另一碟新制的糕点——茱萸赤豆糕。

小巧的菱形糕体,呈现温润的赤红色,以茱萸果模印出吉祥纹样,顶端嵌着一颗油亮的蜜渍赤豆,宛如红宝石般夺目。

“咦?这又是什么新鲜花样?”

一位穿着湖蓝锦袍的年轻公子摇着折扇笑问。

戚萝浅笑解释:“回公子,此乃‘茱萸赤豆糕’。重阳佩茱萸辟邪,赤豆相思暖胃。取赤豆沙的绵甜,调和茱萸粉的微辛,寓意辟邪趋吉,诸事圆满。”

她声音清亮,解释得既风雅又贴切。

众人闻言,纷纷取食。

那酸枣重阳糕的酸甜软糯已令人称奇,这茱萸赤豆糕更是别具风味。

入口是赤豆的甜沙,细细品味,后调却有一丝茱萸独特的、恰到好处的辛香缭绕舌根,非但不呛人,反而巧妙地化解了豆沙的甜腻,暖意融融。

“妙极!这辛味竟是茱萸?”

“赤豆沙磨得真细,甜得正合适。”

“姑娘心思巧,味道更巧!”

赞叹之声不绝于耳。

梁绾面露得色,与有荣焉。

赵燕绥也拈起一块,小口尝了,眼中闪过不易察觉的亮光,又默默取了第二块。

气氛正融洽,异变陡生!

“呃啊——”

突然,席间一位穿着宝蓝绸衫、体态微丰的年轻男子猛地捂住腹部,脸色瞬间变得惨白,额角冷汗涔涔,身体痛苦地蜷缩起来,打翻了手边的茶盏!

“表兄!你怎么了?!”

他身旁一位华服少女惊声尖叫起来。

欢宴骤停,所有目光瞬间聚焦。

“是点心!定是点心有问题!”

人群中,一个尖利的声音突兀响起,正是那华服少女,她猛地指向戚萝,眼神惊恐慌乱。

“表兄方才只多用了两块那红颜色的糕!是你!是你下的毒!”

栽赃!

戚萝心头一凛,寒意骤起。

目光飞快扫过,那发声的少女眼神深处藏着一丝刻意,绝非单纯的惊慌。

现场顿时一片哗然。

方才还赞叹不已的宾客纷纷色变,下意识地丢开手中糕点,后退几步,如同避蛇蝎。

怀疑、恐惧、厌恶的目光如箭矢般射向戚萝。

“胡说八道!”梁绾柳眉倒竖,第一时间厉声呵斥,“戚姑娘的糕点绝无问题!休得胡言!”

“郡主明鉴!”那少女扑到痛苦呻吟的男子身边,哭喊道,“若非点心,表兄怎会突然如此?求郡主快拿下这厨娘,严加审问,救我表兄啊!”

几个原本侍立在旁的、不知谁家的豪奴,闻言竟真有意向前逼近戚萝。

“我看谁敢!”梁绾一步挡在戚萝身前,气场凛然。

戚萝深吸一口气,强迫自己冷静下来。

她推开梁绾护持的手臂,上前一步,目光清澈而坚定地看向那少女和痛苦呻吟的男子:“这位小姐,令兄突发急症,担忧乃人之常情。但妄断是民女糕点所致,未免武断。”

她转而面向众人:“诸位贵人,方才所用糕点,民女皆可当场试吃,以证清白!此外,可否立刻延请郎中?查明病因方是正理!”

“试吃?你若提前服了解药又如何?”那少女不依不饶。

戚萝不再与她争辩,目光落在那位呻吟的男子身上,仔细观察他的面色、捂腹的姿态,鼻翼微动,忽然开口,语气带着一丝探究:

“这位公子,您除了腹痛,是否还感到咽喉干紧,指尖发麻?”

那男子痛苦间隙,闻言愣了一下,下意识地点头。

戚萝心中已有几分猜测,又追问:“您今日晨起,是否饮用过参汤一类大补之物?”

男子身旁的小厮下意识地答:“是…公子体虚,晨起惯饮参汤…”

“这便是了!”戚萝声音陡然提高,带着不容置疑的断然,“公子并非中毒,乃是‘虚不受补’引发的急症!茱萸性温,赤豆活血,参汤大补,三者相冲,激发了体内虚火,才导致腹痛痉挛、虚汗不止!并非食物有毒!”

她言辞凿凿,逻辑清晰,顿时镇住了场面。

恰在此时,原本安排在别苑以备不时之需的老郎中已被仆从匆匆请来。

上前好一番望闻问切,尤其仔细检查了男子指甲颜色与舌苔,最终捻须颔首,扬声道:

“这位姑娘所言不差!公子确是补益过甚,气血冲逆所致!与糕点无涉,老夫扎上几针,疏散了郁火便好!”

真相大白。

众人长舒一口气,看向戚萝的目光顿时变为钦佩与赞赏。

那华服少女脸色一阵青白,讪讪不敢再言。

梁绾冷笑一声,目光如刀般扫过那少女及其周围几人:“今日之事,本郡主记下了。”她转而拉住戚萝的手,温言道,“好孩子,受委屈了。若非你心细如发,通晓食性,今日便要着了小人的道!”

危机化解,宴席重开。

经此一事,戚萝的糕点和她的临危不乱、博识强记,反而给在场所有人留下了更深刻的印象。

先前那碟备受怀疑的茱萸赤豆糕,顷刻间被取食一空,竟比之前更受欢迎。

赵燕绥走到戚萝身边,沉默片刻,递过一方干净的帕子:“擦擦手。”

“你那糕…做得很好。”

“多谢赵小姐。”戚萝接过帕子,微微一笑。

日头偏西,宴席渐散。

戚萝收拾好空了大半的食盒,准备告辞。

梁绾亲自送她到车边,屏退左右,低声道:“今日之事,绝非偶然。那起子小人,竟将手伸到我府上宴席来了!”她美眸中闪过一丝厉色,“你放心,我既邀你来,必护你周全。往后,你这味真馆,我郡主府护定了!”

马车驶离别苑,行走在山道之上。

戚萝靠着车壁,闭上眼,今日种种在脑中回放。

虽侥幸过关,但那背后的恶意,却如这山间秋凉,丝丝缕缕,渗入骨髓。

她睁开眼,掀开车帘一角,回望那渐行渐远的西山别苑。

茱萸赤豆糕虽险中得胜,但真正的风波,恐怕才刚刚开始。