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       黎青乐朝着李老二递了个眼神,示意他把食盒打开,随后才不紧不慢地开口:“周掌柜是个有本事的人,把这么大的酒楼打理得井井有条,既能让达官贵人吃得满意,也能让平民百姓赞不绝口,这份能耐,可不是谁都有的。”

谁不喜欢听漂亮话,周掌柜露出爽朗的笑容来,“不过是周某的分内之事。”

“周掌柜谦虚了,这是小的潜心雕刻出来的荷花园,不知是否能入周掌柜的眼?”

周掌柜仔细端详一番,“看样子很是精巧,就是不知道这味道如何。”

黎青乐示意他尝一尝,“周掌柜不妨尝一口,这菜单独吃,或许觉得平平无奇,可若是摆在满桌大鱼大肉的宴席上,它的用处就显出来了,既解腻清口,还能添几分雅致,想必周掌柜能懂我的意思。”

周掌柜用筷子夹了一小块萝卜放进嘴里,酸甜的滋味在舌尖散开,确实清爽解腻,他当即明白了黎青乐的用意,直起身问:“这菜确实有新意,不知兄弟想怎么谈?”

“那就要看周掌柜是要买断菜方还是要供应了。”

周掌柜思索起来,这东西虽有好味道,却只是萝卜做出来的,用不了多久,厨师也能做出相同的味道,这难的是雕刻,没下个苦功夫,怕是雕不出来如此灵动的荷花。

若是要长久的供应,这主动权在了别人手上,将来若是品质不好,砸的可是他们满福楼的招牌。

“那你说说都是什么价格。”

黎青乐挑眉,“周掌柜放心,这价格绝对公道,若是要买断只需要五十两银子,这雕刻技术包教包会,能做出来的可不仅仅是这萝卜,南瓜,冬瓜上面都能雕刻,到时候能为这满福楼赚不少钱。

若掌柜是想供应,荷花五文一朵,荷叶三文一支,这一盘上面有五朵荷花,九只荷叶,本该五十二文,和周掌柜交个朋友,算五十文一盘。。”

周掌柜闻言,脸上的笑容淡了些,轻笑一声:“兄弟口气倒是不小,一个萝卜做的菜,竟敢开这么高的价,你信不信,就算我不买,过个三五日,我酒楼的师傅也能做出一模一样的来?”

黎青乐丝毫不慌,依旧老神在在:“周掌柜说的是,满福楼师傅的手艺,小的上次尝过,确实厉害,仿出这菜的模样不难,可若是县里的鹤贤居先把这‘荷花园’推出来,抢了满福楼的风头,那可就不好办了吧?”

黎青乐庆幸自己在要和满福楼做生意前调查过它,满福楼虽有名气,这镇上的店却只是个小分店,杏花肆不是他的对手,鹤贤居才是。

周掌柜这才认真打量起来自己面前的这个庄稼汉,对方穿着打补丁的粗布衣裳,可周身的气度却沉稳从容,绝不是普通农户能有的。

他能在这么个小地方把生意做得红火起来自然也不是个蠢的。

早些年周掌柜被人陷害才来到这么一个小地方,富户并不多,生意也支撑不起来,要是账面一直亏损下去他肯定回不去。

他这才把普通人也作为自己的客户,悉心招待,生意也慢慢好了起来,虽说不至于继续亏本,但也赚不了多少,毕竟这里的消费水平并不高。

若是一直这么下去,肯定是没机会回去的。

这萝卜的价值周掌柜是可以预见的,那些个文人才子才不管是什么东西做出来的,吃的就是一个意境,这盘菜换上一个雅名就能翻倍卖出去。

鹤贤居若真的得到了菜方,抢了满福楼的生意倒在其次,要是被东家知道这好东西曾摆在自己面前,自己却没抓住,那才是真的没活路了。

说不定,这盘萝卜,还能给自己换个前程?

周掌柜动了心思,东家每年都会派人来查账,时间刚好就在半个月后。

黎青乐心情很好的哼着不知名的小调,她原本以为这菜方顶多能卖二十两,没想到周掌柜竟不还价,这可真是意外之喜。

李老二还没缓过神来,家里压得人喘不过气的五十两亏空,竟然靠一盘萝卜就解决了?

他看着黎青乐哼着不知名小调的背影,只觉得自家爹好像跟以前不一样了,却又说不出哪里不一样。

满福楼的生意谈得顺利,接下来就该去杏花肆了。

“叔。”一个小姑娘兴高采烈的跑了过来。

黎青乐仔细辨认,才看清楚是桂枝,如今她脸上的伤已经完全好了,皮肤白净,眼神明亮,看不出半点之前的狼狈。

“桂枝姑娘?”黎青乐有些意外,“没想到能在这里碰到你,吃过早饭了吗?”看到小姑娘安好,她心里也跟着高兴,这也算是她救过的人。

桂枝摆了摆手,脸上带着几分腼腆:“叔,那天我看到你提着满福楼的食盒,就想着你肯定还会来镇上,特意在这里等你。上次你救了我,还帮我付了药钱,我无以为报,想请叔吃顿饭,你可别拒绝我。”

黎青乐见她态度诚恳,也不忍拂了小姑娘的心意,笑着点头:“好,那叔就跟你去尝尝镇上的好东西。”说罢,带着桂枝和李老二,往杏花肆走去。

刚到杏花肆门口,老板就迎了上来,笑着打招呼“老大哥,这就是你儿子和闺女吗?”

这做生意的人记忆力就是好啊,黎青乐没有想到他竟然还会记得自己。

“这个儿子不是在外远走那个。”黎青乐没有解释太多,把木盒打开,爆炒螺丝被他端了出来。

“老板,麻烦帮我把这菜热一热,再炒三个你家的拿手菜,上一坛酒。”

看着那碗爆炒螺蛳,心里有些犯嘀咕,螺蛳这东西他吃过,肉质柴不说,还总带着股土腥味,实在算不上好吃。

这人带着螺蛳来他的酒馆,难不成是觉得他的菜不如这螺蛳?

心里虽疑惑,他还是应了下来:“没问题,热菜快,你稍等。”

没一会儿,热好的螺蛳就端上了桌,一股霸道的麻辣鲜香瞬间散开,江有维闻着,倒觉得比自己印象里的螺蛳香多了。

上桌后黎青乐分了一小碗出来递给老板,“上次多亏老板仁义,我家小子才能吃上那么多的菜,我也没有其他好东西,这爆炒螺蛳算是我的拿手好菜,老板要是不嫌弃就尝个味吧。”

江有维本就好奇这螺蛳的味道,当即擦了擦手,找了根竹签就要挑肉。

黎青乐却拿起一个螺蛳,对着螺口轻轻一吸,螺肉瞬间进了嘴里,吃得干净利落。

“江老板,这螺尾我特意剪过,不用挑肉,直接吸就行,方便得很。”

江有维学着她的样子,对着螺口一吸,果然,紧实的螺肉顺着汤汁滑进嘴里,鲜、香、辣三种滋味裹着螺肉的弹劲,在舌尖炸开,配上小酒,简直是绝配!

他一口接一口,没一会儿就把小碗里的螺蛳吃空了,意犹未尽地舔了舔嘴唇。

“老大哥,这田螺不知你是怎么做的,可否卖给我一些?”他常年开酒馆,最懂客人的喜好,这螺蛳要是摆在店里当特色下酒菜,生意指定能更红火。

黎青乐笑了笑,端起酒杯递过去,“老板要是喜欢,不如坐下来一起喝两杯,咱们边喝边聊。”

江有维当即应下,转身把媳妇从后堂叫了出来帮忙看店,自己则拉了把椅子,坐在黎青乐对面。

两人几杯酒下肚,了解了不少对方的信息,这老板姓江,叫有维,小时候给大厨当过学厨,后面出师了就在这里开了一家小酒馆。