“要海鲜豆腐煲,干煸四季豆,客家酿豆腐,黑胡椒螃蟹,再来一瓶虎牌啤酒啊。”
“我不会喝酒。”
“诶呀,来都来了,就喝两口也不会怎么样啦。”
婷婷不懂怎么点菜,菜牌上有些菜色她没见过,比如螃蟹吧,上海多是毛蟹炒年糕,而这里的黑胡椒螃蟹她也不曾试过。看图片的菜名上打了个星标,显然是特色菜。可是一盘就要一百多新币的价格,人家第一次请吃饭,这么点好像有点不太客气了。陈道南看出了婷婷的犹豫,笑眯眯地点了几个菜,拍着胸脯说婷婷一定会喜欢。只是陈道南今天开车,应该是不大能喝酒的。显而易见,那瓶虎牌啤酒是专为婷婷点的。她不喜欢陈道南那种表面上客气,实际上强塞的架势,但她到底还有事相求,也不好直接驳了人家面子。
老板点好菜,乐颠颠地去后厨说道去了。眨眼的功夫,很快有人送了薏米水过来,说是老板今天特别送的。新加坡湿气大,薏米又是祛湿除肿的好东西,因而薏米水也是本地颇受欢迎的一样饮料,在许多餐馆都是标配。婷婷尝了下,这是现煮出来的薏米水味道,闻起来甚至还有一点点薏米的焦糊味。
菜还在厨房里烧着,老板怕是陈道南等得着急,交代完厨房以后又出来站在桌子旁陪着说了会话。
“Lucas,看你春风满面,脸上都是红光,是不是最近又升职加薪了?这发财了也要多来我这儿吃饭呀。”
“嗨,借你吉言啦,我也觉得最近心情不错,多半是要有好事情。”
一开口就亲热喊着陈道南的英文名,口中满是溢美之词,真当是有些见人说人话,见鬼说鬼话的本事了。餐馆老板这样的生意人,在婷婷看来多少带点油滑和世故。可是陈道南今天心情不错是真的,他这会盯着婷婷的眼睛都发着油光,显然对于能约到婷婷一块吃饭很是满意。
餐馆老板和陈道南有一搭没一搭地又聊了些闲话,很快菜就陆续出锅送过来了。海鲜豆腐煲装在一个黑色的砂锅里,里面有鱼片、鲜虾、蘑菇、鸡块、豆腐、仙贝之类的东西,这会就光是闻着,都能感觉到那种豆腐吸收了海鲜汤汁后的鲜美味道。客家酿豆腐是一个套餐,里面是四样酿件(炸豆腐、茄子、白豆腐、苦瓜和腐竹),再加上肉碎客家面,看起来很是特别。客家酿豆腐的重要调味靠的是咸鱼,婷婷一口咬下,口中果然漫溢着一股若隐若现的咸香味道。
至于干煸四季豆,那就是肉沫炒豆荚,这样倒也算不得什么新鲜,婷婷草草过了一口,觉得如果油少放一些可能更合口。最后的重中之重当然还是黑胡椒螃蟹,这道菜是新加坡特色菜婷婷是晓得的,她之前在食阁不是没见过,就是单价实在太贵了,她也没舍得花过这个钱去尝鲜。
这道菜里的螃蟹,产自新加坡海域的红树林泥蟹,特点就是个大肉肥。而菜名用了黑胡椒,顾名思义自然是因为里面加了马来群岛的特产黑胡椒,因而吃起来会有股特别的麻劲。作为多元种族国家,印度菜里的咖喱叶也被加进了这道菜里,再加上老抽、蚝油、豆豉等华人常用的调味料,也便成就了这么一道混合了华人、马来人、印度人喜爱的三种风味元素,独具新加坡本地特点的那么一道菜了。婷婷用筷子夹了一口到嘴里细细咀嚼,一股辛甜的酱汁味道,融合了螃蟹的鲜甜味道,汁液混杂在一块,在舌尖留下了独特的鲜味,让她不由得暗暗称奇。
陈道南给婷婷碗里盛满了黑胡椒螃蟹,又给婷婷斟满一杯虎牌啤酒,按着她的手道:“来,妹妹,今天高兴,但是一会还要开车呢,我就以水代酒,跟你对个杯。”说着,他就拿了薏米水过来跟推到婷婷手边的酒杯碰了一下,婷婷抿了抿嘴,还是把眼前这杯啤酒给干尽了。
眼见着婷婷很是配合,陈道南乘胜追击,直接拿了酒瓶又凑过去笑哈哈地给婷婷杯里继续满上酒。婷婷推诿着把陈道南的酒瓶给按住:“我酒量浅,真不能喝了。”
“嗨,这是新加坡的特产啤酒,好得很,很容易发散的。我晓得你们年轻妹妹不好多喝,可这个酒好呀,喝那么点不会伤到的。”陈道南不由分说地将杯子塞到婷婷手里,笑眯眯地看着她。
婷婷暗暗吸了口气,在对方注视下最终还是举起了酒杯,勉强将杯子里的酒都喝光了。冰冰凉凉的啤酒顺着喉咙入了肠胃,一股子凉意在周身游荡起来。陈道南还说这酒散得快,这真是骗人的鬼话了,就这两杯酒,婷婷已经觉得有些后劲开始上来了。她的两颧一下窜得通红,一种晕眩感席卷而来,仿佛一瞬间有种难言的熏意涌了上来,就刚才那两杯啤酒,竟已让她觉得视线都有些朦胧、昏沉起来了。
陈道南的一双眼睛骨碌碌地在婷婷身上溜转着,他的眼睛笑成了细缝,圆滚的面庞向着婷婷凑近过来。恍恍惚惚的,婷婷就看见陈道南那排大黄牙咧开来了,脸上也是油得直发亮。陈道南将位置往婷婷那边挪了挪,故意让她身子往自己身上靠,一双肥圆的手不安分地在婷婷手臂上游走着。
婷婷挣扎着从陈道南的手里摆脱开来,好不容易把手撑在桌子上,让自己身子定住了不晃荡:“陈大哥,之前说的周末加班的事情,你帮忙安排地怎么样了?”
陈道南那张宽肥的脸似是不满地抖了一下,似笑非笑道:“出来吃饭就吃饭,说什么做工的事呀?这事不着急,后面回去我们可以慢慢说。”
“陈大哥,我晓得你人特别好,心地善良对吧?我这家里吧,真的很需要这笔钱。我妈不争气,之前被人骗去买了什么香港的六合彩,借钱搭进去不少。我爸就是个泥水工,身体不算好,也赚不到太多钱。所以吧,我是真的很需要这周末加班的120块钱。你看是不是可以先给我安排这个月的?”婷婷一面恳求着,一面将包里备下的两条万宝路香烟递了过去。
陈道南一把捉住了婷婷的双手,整个人一下压了过来,两个人面对面,大约只剩下一根手指头的距离了。他的鼻子里喷出一股子腥臭的味道,也不知道是烟味还是肠胃里没消化的东西,一径都呼到了婷婷脸上。婷婷瞬间觉得紧张到全身都僵硬了起来,腮帮、喉咙仿佛被什么割着,搅得她发痛起来。
“陈大哥,求求你,行行好。”婷婷尽量不去看陈道南乌青的嘴巴,只是以一种可怜巴巴的姿态哀求着。她必须要利用女人的弱势去激起对方的同情,为了达到目的她不得不使出浑身解数。出人意料的,陈道南突然摔开了婷婷的手,将那条万宝路的香烟装模作样地塞进了自己公文包里。
“就这点小事,用不着这么客气。不过你要知道,这厂里多少人都盯着这块肥肉呀,我这帮了你,那也是要得罪不少人的……不过我这人就是心软,看你那可怜巴巴的小脸,也觉得心里不舒服。这样啊,这周开始你周末都来加班,这个月的排班名额都是你的了。不过下个月嘛……”
“我一定知恩图报,将陈大哥的恩情记在心里。”婷婷赶忙应声道。
“嘿,有来有往,这才是懂事的。这具体你怎么报答我,等我想好了再说。”陈道南故弄玄虚地说着,起身在婷婷脸上揩了一把:“啧啧,酒量真是不好,脸都红了。”
这次婷婷没有躲开,只是强忍着没有动。好在这个时候陈道南的手机响了,他低头看了眼手机来电,眉头一下紧蹙。这是陈道南的老婆打来的电话,这是催促他该回家了。他有些不耐烦,觉得这电话来的不是时候。他故意没理会来电,等着那头自动挂断了,这才搀着婷婷起了身来,有些意犹未尽……