首周试运营的账本刚在宿舍桌上摊开，孙浩就指着“3号楼咨询量23次”的记录，眼睛发亮：“辰哥，3号楼的同学都在问什么时候能送，咱们这周就把3号楼加上吧？”
林辰指尖敲了敲账本边缘，没立刻点头：“3号楼离孵化中心比1、2号楼远，咱们现在只有一辆三轮车，送完1、2号楼再去3号楼，怕是要超时。”
周宇推了推眼镜，补充道：“而且3号楼住的大多是研究生，课少但作息不固定，上次我问过一个学姐，她说有时候下午4点在实验室，有时候7点才回宿舍，送菜时间不好定。”
几人讨论到午休，也没拿出稳妥的方案。林辰干脆揣着账本，去3号楼楼下蹲点——他想看看同学们的作息规律，顺便问问大家的需求。
刚在公告栏旁站定，就有个穿白大褂的男生过来扫码：“同学，你们是搞校园团购的吧？我跟室友都想订，就是怕赶不上取菜。”林辰连忙递上需求登记卡：“学长，您平时几点回宿舍？我们想统计下时间，再安排送菜。”
男生接过笔，在卡上填了“下午6点半-7点”：“我们实验室离宿舍远，一般得这个点回来。对了，你们能送点葱姜蒜吗？每次买一大包用不完，放坏了可惜。”
林辰把“小额调料”记在手机备忘录里，一下午下来，收集了20多张需求卡——除了时间分散，还有人想要“小份蔬菜”，说一个人吃不完3斤白菜；有人问“能不能预定第二天的菜”，方便提前规划。
晚上回宿舍，林辰把收集到的需求整理成表，放在四人中间：“3号楼的问题主要是两个，一是送菜时间要分批次，二是需要小份菜和调料。”
赵阳摸了摸下巴：“分批次送的话，咱们得再找个人帮忙，不然一辆车跑不过来。”孙浩立刻举手：“我可以啊！下午没课，我跟你们一起送。”
周宇却皱了皱眉：“小份菜和调料不好弄，供货商都是按斤批发的，小份的话，咱们得自己分装，还得算好成本，别到时候不赚钱。”
林辰想了想，掏出手机给张昊打了个电话——张昊在家乡做生鲜，说不定有分装的经验。电话接通后，张昊笑着说：“辰哥，这简单啊！你去批发市场买那种小保鲜袋，把白菜分成1斤装，葱姜蒜按‘一份1块钱’的量装，成本能控制住。我明天就给你寄点样品袋过去。”
挂了电话，林辰松了口气，又想起送菜人手的问题：“孙浩，你下午没课的话，就跟我们一起，你负责在3号楼楼下核对订单，我和赵阳分着送1、2号楼，这样能快不少。”
孙浩兴奋地答应下来，周宇又补充道：“我明天去跟供货商说，让他们多送点小份的土豆和番茄，咱们先少订点调料，试试销量。”
可到了第二天，新的问题又冒了出来——供货商说“小份菜太费人工，不愿意送”，还说“调料利润低，不乐意批”。林辰挂了电话，有点犯愁：总不能因为供货商不配合，就放弃3号楼的筹备吧？
正坐着发呆，手机突然响了，是母亲李桂兰打来的。电话里，母亲笑着说：“辰辰，你张叔听说你在学校搞团购，说家里种的白菜和萝卜能给你寄点，还有你爸腌的咸菜，你同学要是喜欢，也能给你带点。”
林辰心里一动，连忙问：“妈，张叔能不能帮忙弄点小份菜？就是把白菜分成1斤装，用保鲜袋包好。”母亲愣了愣，随即说：“这有啥难的！你张叔家有保鲜袋，让他媳妇帮忙分就行，就是邮费得你自己出。”
“邮费没问题！”林辰连忙道谢，挂了电话又给张叔打了过去。张叔在电话那头爽朗地笑：“小林，你放心，我明天就给你装50份白菜、50份萝卜，再让你婶子装20份葱姜蒜，保证新鲜！”
解决了小份菜和调料的货源，林辰心里踏实多了。当天下午，他和孙浩去3号楼贴了新海报，上面特意标注了“小份菜1斤起订”“分批次送菜（5点半/6点半）”，还附了新的微信群二维码。
不到一小时，新群里就加了40多个人。有个学姐在群里问：“能预定明天的小份白菜吗？我明天下午有实验，怕赶不上。”林辰立刻回复：“可以预定，提前一天在群里说就行，我们给您留着。”
晚上，四人在宿舍整理订单，周宇看着账本说：“3号楼首天就有12个订单，比1、2号楼刚开始的时候还多。”赵阳笑着说：“多亏张叔帮忙，不然小份菜的事还卡着呢。”
林辰点点头，看着窗外的路灯，心里很清楚：3号楼的试运营只是开始，后面可能还会遇到邮费太高、预定订单临时取消的问题，但至少现在，他们把最关键的货源和时间问题解决了。慢慢来，把每个细节都做好，校园团购的摊子，总能一点点铺开来。
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