下乡的事，彻底落定。
那颗悬在兄妹俩心头的大石，终于化作了脚下的坦途。
赵副主任的办事效率，高得惊人。
第二天一早，当晨光刚刚穿透窗棂，为屋子里的尘埃镀上一层金边时，赵副主任的秘书就亲自登门了。
他带来的，是一个厚实的牛皮纸文件袋。
江辰接过，指尖能清晰地感觉到那沉甸甸的分量。
他没有当着外人的面打开，只是客气地将人送走。
关上门，江辰深吸一口气，将文件袋里的东西一股脑倒在了桌上。
哗啦。
厚厚一大叠崭新的全国通用票据，散落开来，带着油墨的清新气息。粮票、布票、肉票、工业券……种类之繁多，数额之巨大，足以让这个年代的任何一个家庭疯狂。
而在票据的最上方，静静躺着一份文件。
白纸黑字，抬头是“红星农场调令”，下方盖着革委会鲜红夺目的印章，清晰地注明了江辰与江月兄妹二人的名字。
这，就是他们通往新生活的船票。
为了庆祝，也为了给即将远行的妹妹践行，江辰决定奢侈一回。
他心念一动，意识沉入随身空间。
一块足有三斤重，肥瘦层次分明、堪称艺术品的极品五花肉，凭空出现在他手中。肉皮洁白，皮下的脂肪晶莹剔D，与下方鲜红的瘦肉形成了完美的五层纹理。
这是他积攒许久的珍藏，今天，它将成为这场小小庆典的主角。
自家的小厨房里，炊烟袅袅升起。
江辰挽起袖子，动作干净利落。
五花肉被切成匀称的方块，下入滚水焯烫，撇去浮沫。另起一口铁锅，少许底油，冰糖在锅中慢慢融化，从晶莹的白色变成焦糖的琥珀色，冒起细密的气泡。
“刺啦——！”
肉块下锅，与滚烫的糖色碰撞，瞬间发出一阵悦耳的爆鸣。
高温激发了猪油的香气，每一块肉的表面都在迅速地收缩，染上了一层诱人的金红色。
酱油、料酒、八角、桂皮、香叶……
各种调料依次加入，每一次添加，都让锅中的香气变得更加复杂，更加醇厚。
最后，注入没过肉块的开水，盖上锅盖，转为小火慢炖。
时间，是这道菜最后的魔法。
起初，那香气还只是在小厨房里盘旋。
渐渐地，它变得不满足于这狭小的空间。它化作一只无形的手，从门缝挤出去，从窗户的缝隙里钻出去，霸道，且不讲任何道理。
浓郁的肉香混合着甜腻的酱香，形成了一股无法抗拒的味觉风暴，瞬间席卷了整个四合院。
在前院，正在院里择菜的妇人，手上的动作猛地一停，鼻子不受控制地抽动起来。
“谁家啊？这是谁家炖肉了？”
“天爷！这得放了多少糖和酱油，香得人脑仁疼！”
院里正在泥地里打滚的孩子们，齐刷刷地停下了动作。他们仰起脏兮兮的小脸，小狗似的耸动着鼻翼，循着香味的源头望去。
“哇……肉……”
一个年纪最小的，口水顺着嘴角流下，哇的一声就哭了出来。
“我要吃肉！妈，我要吃肉！”
这哭声仿佛一个信号，瞬间点燃了所有孩子的馋虫，哭嚎声此起彼伏，让本就躁动的院子更加混乱。
这股香气，馋哭了孩子，也像一把锋利的钩子，精准地勾起了院里那群“禽兽”们心中最阴暗的嫉妒与贪念。
“造孽啊！天杀的小畜生！”
贾张氏正躺在屋里哼哼唧唧，被这股味道一冲，猛地坐了起来。她冲到门口，一手叉腰，一手对着江辰家的方向虚点着，嘴里不干不净地咒骂着。
可她的身体却很诚实，鼻子用力地翕动，贪婪地吸食着空气中那让她抓狂的香气，喉头不断滚动，咽下一口又一口的口水。
“这得是糟蹋了多少好东西！我们家棒梗都多久没见过肉星了！他一个没爹没妈的孤儿，哪来的钱吃这个！”
中院。
三大爷阎埠贵正坐在窗边，拿着一本旧书假装看着。
他的心思，却全被那股味道牵走了。
他扶了扶老花镜，眼神飘向江辰家的方向，手指在桌子上有节奏地敲击着，嘴里酸溜溜地念叨起来。
“这味儿，这火候……啧啧，这一锅肉，少说也得两三斤。”
“现在的猪肉，七毛八一斤，这一下就得两块多钱。还有那糖，那酱油，那柴火……啧啧啧，太败家了！太不会过日子了！”
他算计的不是肉，而是自己没能占到的便宜。
那香气每钻入他鼻孔一分，他心里的不平衡就加重一分。
而真正的风暴，正在后院的一间小屋里酝酿。
易中海和聋老太太，这两个院里地位最高的“长辈”，脸色阴沉得能拧出水来。
就在刚才，他们已经得知了确切的消息。
江辰兄妹不仅没被他们之前的小动作斗倒，反而因祸得福，用一个虚无缥缈的工作名额，换来了去南方“天堂”农场的调令。
去享福！
这两个字，像两根烧红的钢针，狠狠刺进了他们的心里。
浓郁的肉香在此刻飘来，更是火上浇油。
“砰！”
易中海手里的茶杯重重地磕在桌上，滚烫的茶水溅出，他却毫无所觉。
他那张素来以“正派”“威严”示人的老脸，此刻因为嫉妒而微微扭曲。
“这笔钱！这锅肉！来路绝对不正！”
他在聋老太太的房间里，压低了嗓子，声音却如同从牙缝里挤出来一般，带着一股子狠戾。
“没错！”
聋老太太坐在炕上，那双总是半睁半闭的浑浊老眼里，闪过一丝与她年龄不符的毒辣。
她手中的拐杖一下下地点着地面，发出沉闷的“笃笃”声。
“他一个乳臭未干的穷小子，父母的抚恤金能有几个钱？哪来这么多钱又吃肉，又走后门去南方？这里面肯定有天大的鬼！”
她和易中海对视一眼。
一个眼神，便交换了彼此心中最恶毒的想法。
空气中弥漫的肉香，仿佛成了催生他们阴谋的养料。
易中海身体前倾，声音压得更低，几乎成了耳语，但其中的怨毒却浓得化不开。
“不能就这么便宜了他们！让他们拍拍屁股走了，我们算什么？院里的人以后还怎么看我这个一大爷？”
“我们去街道办举报！”
四个字，从他嘴里吐出，带着冰冷的寒意。
“就告他‘投机倒把’！生活腐化！这种罪名，在这个节骨眼上，够他喝一壶的！”
“在他走之前，必须把他彻底踩死，永世不得翻身！”
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