提及此处，她抬头凝视着王敢，眼神中满是骄傲与欣慰。
“然而今日，我瞧见你舅舅们，面色红润，精神抖擞。”
“尤其是你小舅，那股得意之情，简直难以掩饰。”
“我便知晓，他们在家中定然也吃上肉了，日子过得愈发好了。”
“敢子，是你，让他们过上了这般好日子，亦是你，让我这颗悬了多年的心，终能放下。”
王秀兰紧紧攥着儿子的手，似要将自身所有情感尽数传递过去。
她终于领悟，儿子真的长大了，已然成为这个家，乃至整个老王家名副其实的顶梁柱。
他不仅能让城里的家人吃上肉，还能顾及到乡下的姥姥姥爷与舅舅们。
这份担当与孝心，让她这个做母亲的，彻底安心。
王敢静静地聆听着，心中思绪万千。
他终于深切体会到，母亲那看似严厉的外表下，藏着何等深沉的爱与牵挂。
他反手握住母亲冰冷的手，一字一顿地说道：“妈，您安心。”
“往后，咱们家，还有姥爷家，日子都会蒸蒸日上，肉会有，钱也会有，一切都会有的。”
王秀兰重重地点了点头，泪水再度滑落，而此次却是喜悦之泪。
母子俩在厨房里倾诉了一会儿贴心话语，王秀兰的情绪彻底平复，又变回了那个精打细算的当家主妇。
她望着墙角那一大袋“硬货”，开始谋划起来。
她用手比划了一下：“这猪肉，得精心规划着食用，咱们家人口众多，你又正值长身体之时。”
“如此，我先切下十斤，改日给你爷爷家送去，你爷爷年事已高，需要补补身子。”
王敢点了点头，并无异议。
他的爷爷，虽说平日里寡言少语，但对自己这个长孙却是真心疼爱。
“剩余的，咱们自己留存，用盐腌制一部分，能够存放得久些。”
“再炼些猪油出来，日后炒菜、下面条时，放上一勺，那味道……”王秀兰说着，自己都忍不住咽了咽唾沫，脸上满是对未来美好生活的憧憬。
规划好猪肉之后，她的目光又落在门外那个，装着猪下水和猪头的麻袋上，眉头即刻皱了起来。
她满脸嫌弃地说道：“就是那猪头和下水，极难处理，那东西不仅腥臭，收拾起来还费时费力，咱家也没有那么大的锅。”
“先前听院里人说，后院的柱子是个厨艺精湛的厨师，在轧钢厂食堂掌勺，最擅长收拾这些东西。”
“柱子？”王敢心中一动，一个名字瞬间浮现于脑海——傻柱！
何雨柱，人称“傻柱”，是四合院里的核心人物之一，是个厨艺高超、心地善良但言辞尖刻、脾气暴躁的人。
这当真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫！
“妈，您所说的可是何雨柱，柱子哥？”王敢故作随意地问道。
王秀兰一拍大腿：“对对对，正是他！我怎的把他给忘了！此事找他必定没错！我这就去找他！”
王敢一把拉住她，微笑着说道：“哎，妈，您莫急，这般寒冷的天气，请人帮忙，总不能空手而去吧？”
“咱家如今并不缺钱，但我觉得，直接给钱，反倒显得生分。”
王秀兰一愣，旋即明白了儿子的意思。
王敢接着说道：“柱子哥是厨子，犹如猎人喜爱弓箭，书生钟情笔墨。”
“咱们与其给他几块钱，不如直接给他最为实在的东西，您看这样可否，咱们切上三五斤上好的五花肉，再搭上一根猪蹄。”
“就跟他说，请他帮忙收拾一下猪头和下水，这些肉就当作他的辛苦费，您意下如何？”
王秀兰眼睛一亮，越想越觉得儿子这个主意高明。
用肉作为报酬，既实在，又有人情味。
在这个缺油少肉的年代，几斤五花肉的分量，远比几块钱更有价值！
而且，此事办得光明磊落，日后邻里之间见面，也好交流。
王秀兰当即拍板，看向自己儿子的眼神愈发赞赏：“行！就依你所言！我儿子就是聪慧，考虑得比我周全！”
她即刻手脚麻利地从那块大猪肉上，挑选了一块肥瘦相间、层次分明的五花肉。
估量着足有四斤重，又搭上一只分量十足的猪后蹄，用草绳捆好。
王敢主动请缨，接过母亲手中的猪肉：“这事我去说！我正好也想结识这位柱子哥。”
晚饭时分，小小的屋子里弥漫着一股，浓郁得难以消散的肉香。
一大盘油汪汪的五花肉炒白菜被端上餐桌，肉片切得又厚又大，肥肉部分在灯光下闪烁着晶莹的光泽。
瘦肉部分紧实入味，与吸足油水的白菜帮子堆在一起，宛如一座小山。
旁边，是一盆热气腾腾的白面窝窝头，虽说不如后世的馒头那般松软，但在这个年代，绝对是顶级的口粮。
全家人的目光都直直地盯着那盘肉，喉结不受控制地上下蠕动，口水在嘴里疯狂分泌。
“开……开饭吧？”小舅王大胆第一个按捺不住了。
他端着碗，眼睛几乎黏在肉盘子上。
“吃！”王秀兰一声令下。
话音刚落，两双筷子便如闪电般同时伸出，一双来自小舅王大胆，一双来自二舅王富贵。
兄弟俩此刻默契十足，一人夹了一大块肥瘦相间的五花肉，看都不看便直接塞进嘴里。
“唔……香！太香了！”
王大胆被烫得龇牙咧嘴，却根本舍不得吐出，一边含糊不清地赞叹着，一边手不停歇，又夹了一筷子白菜塞进嘴里。
二舅王富贵虽说吃相文雅一些，但速度丝毫不慢。
他一口肉，一口窝窝头，吃得额头上都冒出了细密的汗珠，脸上满是前所未有的满足。
姐姐王秀雨和两个妹妹也顾不上矜持了，学着舅舅们的模样，大口吃肉，大口啃着窝窝头。
那香甜的滋味在味蕾上绽放，幸福得她们眼睛都眯了起来。
整个饭桌上，唯有王敢一人显得格外镇定。
他也夹了一块肉，却未像其他人那般狼吞虎咽，而是放入口中，细细咀嚼着。