日子一天天过去，何雨柱在轧钢厂的地位愈发稳固。
尤其是在后厨这一亩三分地，他说话的分量，比挂在墙上的规章制度还要管用。
手底下的人，从大师傅到帮厨小工，没一个不服气。谁都知道，跟着何组长，有肉吃，有脸面，没人敢来找茬。
然而，风平浪静的日子总是短暂的。
木秀于林，风必摧之。
轧钢厂的一次人事变动，像一颗投入池塘的石子，打破了后厨的平静，也给何雨柱带来了一个不大不小的麻烦。
原先的采购科长老王，干了一辈子，总算光荣退休。
接替他的，是一个叫潘伟民的中年胖子。
这人何雨柱有所耳闻。
他是之前被自己一脚从食堂主任位置上踹走的马奎的远房表亲。
此人没什么真本事，但一张嘴能把稻草说成金条，靠着溜须拍马和送礼打点，硬是在机关里钻营出一条路，爬到了采购科长的位置上。
其为人，贪婪二字，已经刻进了骨子里。
潘伟民一上任，屁股还没坐热，那双滴溜溜转的小眼睛，很快就盯上了何雨柱这块人人眼馋的“肥肉”。
他门儿清。
何雨柱常年负责厂领导的小灶，采买的都是市面上最顶级的食材。
什么特供的猪肉，刚出水的活鱼，鲜嫩的蔬菜。
这里面的油水，用脚指头想都知道，绝对少不了。
于是，这位新官上任的潘科长，开始动起了歪心思。
他没有直接冲着何雨柱去，而是选择了迂回包抄，先从一食堂的大锅菜下手。
这一手，阴险且毒辣。
他仗着手里的采购大权，故意卡住了一食堂的优质食材供应。
第一天，原本应该供应的新鲜后臀尖，被他换成了一堆半肥不瘦、带着浓重腥臊味的边角料，甚至还有几块发黄的淋巴肉混在里面。
第二天，水灵灵的大白菜和菠菜不见了踪影，取而代之的，是一筐筐蔫头巴脑、叶子发黄的陈货。
短短几天功夫，一食堂的大锅菜质量直线下降。
清水煮烂菜，肥油炖肉皮。
工人们干的是重体力活，肚子里本就缺油水，现在连饭都吃不顺口，怨气瞬间就顶到了脑门上。
“这他娘的喂猪呢？！”
“食堂怎么回事？以前傻……何师傅管着的时候，大锅菜虽然比不上小灶，但起码有油有味啊！”
“听说换了个采购科长，这孙子也太不是东西了！”
工人们的怨声载道，雪片似的投诉信，很快就堆满了后勤处的办公桌。
潘伟民要的就是这个效果。
把水搅浑，他这只浑水摸鱼的手，才能伸得更长。
这天下午，他挺着个硕大的啤酒肚，背着手，迈着四平八稳的官步，优哉游哉地晃进了何雨柱的小灶厨房。
厨房里正准备着晚上的食材，空气中弥漫着一股肉汤的鲜香。
“何组长，忙着呢？”
潘伟民脸上堆着笑，那笑容油腻得能刮下一层油，从兜里摸出一支“大前门”，熟稔地递了过去。
“最近……手头紧不紧啊？”
何雨柱正在处理一条刚送来的大鲤鱼，闻言连头都没抬，手中刮鳞的动作没有一丝一毫的停顿。
鱼鳞飞溅，在灯光下闪烁着银光。
“潘科长有话直说。”
他的声音很平淡，听不出任何情绪，那支递到眼前的烟，他更是看都没看一眼。
潘伟民的手在半空中僵了一下。
他也不觉得尴尬，嘿嘿一笑，自己把烟点上，深深吸了一口，然后凑了过来，压低了声音。
一股劣质烟草混合着口气的味道，扑面而来。
“何组长是聪明人，我就不跟你绕弯子了。”
“你也看到了，现在厂里物资紧张，别说你了，就是杨厂长想吃口好的，也得看我老潘的脸色。想拿到好东西，不容易啊。”
他的声音压得更低，带着一种分享秘密般的亲近感。
“不过呢，我老潘在外面，还是有点门路的。”
他肥胖的身躯几乎贴到了何雨柱的耳边，用只有两个人能听到的声音，一字一句地暗示道：
“只要何组长肯‘意思意思’。”
“我保证，以后领导小灶的食材，甭管是天上的龙肉还是地上的驴肉，只要四九城里有，我老潘就能给你弄来，绝对是最新鲜、最顶级的！”
“你看怎么样？”
这是赤裸裸地索要好处了。
图穷匕见。
何雨柱心中腾起一股冷意，脸上却依旧不动声色。
他知道，跟潘伟民这种小人硬顶，是最愚蠢的做法。
你越是刚正不阿，他越是觉得你碍眼，反而会变本加厉地给你下绊子。对付这种人，只能用比他更阴的手段。
他手里的刀停了下来，将刮好鳞的鱼重重拍在案板上。
他转过身，直视着潘伟民那双闪烁着贪婪光芒的小眼睛，故作沉思了片刻。
他的沉默，在潘伟民看来，就是动心和权衡。
半晌，何雨柱缓缓地点了点头。
“潘科长说的……也有道理。”
“这样吧，这事儿不小，你让我考虑考虑。”
“好说！好说！”
潘伟民一听这话，以为何雨柱是服软了，准备妥协了，顿时心花怒放，脸上的肥肉都笑得颤抖起来。
“何组长是爽快人！我就知道你是个识时务的！”
“我等你消息！”
说完，他得意地拍了拍何雨柱的肩膀，然后哼着小曲，挺着肚子，心满意足地走了。
何雨柱站在原地，看着他那肥硕的、在夕阳下被拉得老长的背影，眼中的温度一点点褪去，最后只剩下了一片冰冷的寒芒。
想卡我的脖子？
还想从我这儿捞油水？
老潘啊老潘。
你怕是不知道。
死字，究竟是怎么写的。
何雨柱没有去找杨厂长告状。
他也没有去找新上任的李副厂长。
对付这种货色，根本不需要惊动大领导。
他决定将计就计。
给这个不知死活的胖子，亲手设一个让他永世难忘的局。
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