周四清晨的阳光,温柔地洒在幼儿园阳台的种植区。谢芸刚走到拐角,就听到一阵清脆的欢呼声——“开花啦!我的‘绿藤’开花啦!”不用看也知道,肯定是阳阳发现了黄瓜苗开出的第一朵花。
她快步走过去,只见阳阳蹲在黄瓜苗旁,手指轻轻碰着一朵嫩黄色的小花,眼睛里满是惊喜。那朵花长在藤蔓的侧枝上,五片花瓣像小喇叭一样张开,花心处还沾着细细的黄色粉末。旁边的番茄苗也不甘示弱,“小太阳”的主枝顶端,冒出了两朵白色的小花苞,鼓鼓的像小灯笼,透着即将绽放的生机。
“这是黄瓜的雄花,”谢芸蹲下来,指着花心处的黄色粉末说,“大家看,这些黄色的粉末叫‘花粉’,雄花只有花粉,没有小黄瓜;等会儿我们找一找,看看有没有长在小黄瓜顶端的花,那是雌花,只有给雌花授粉,才能结出黄瓜。”
孩子们立刻散开,在黄瓜藤蔓间仔细寻找。乐乐最先喊起来:“谢老师!我找到雌花了!这里有个小黄瓜!”大家围过去,只见一根手指长的小黄瓜顶端,开着一朵和雄花一样的嫩黄花,只是花萼处紧紧抱着小黄瓜的顶端,像给小黄瓜戴了顶黄帽子。
“乐乐找得真准!”谢芸拿出提前准备的“雄花雌花对比卡”,指着上面的图示说,“雄花的花柄又细又长,下面没有小黄瓜;雌花的花柄粗一点,下面挂着小黄瓜‘雏形’,这是最容易区分的地方。我们今天要做的‘人工授粉’,就是把雄花的花粉传到雌花的柱头上,像给小花送‘邀请函’,邀请它们结出果实。”
为了让孩子们直观理解授粉过程,谢芸还准备了放大镜和棉签。她拿起一朵雄花,用棉签轻轻蘸了蘸花心的花粉,棉签顶端立刻沾满了黄色的粉末:“大家看,这些黄色粉末就是花粉,我们要把它轻轻涂在雌花中间的‘柱头’上——柱头就是雌花中心那个有点黏的小凸起,花粉粘在上面,就能和雌花结合,慢慢长出果实。”
授粉实践开始后,孩子们兴奋地拿起棉签,围在黄瓜苗旁。阳阳小心翼翼地摘下一朵雄花,学着谢芸的样子,用棉签蘸取花粉:“花粉好细呀,像黄色的小沙子。”他走到雌花旁,轻轻把棉签放在柱头上方,慢慢转动棉签,确保花粉均匀地涂在柱头上。“这样就完成了吗?”阳阳抬头问,眼里满是期待。谢芸点点头:“对呀,我们还要在这朵雌花上系个红绳做标记,以后就能知道这是我们亲手授粉的黄瓜,看看它能不能长大。”
乐乐授粉时,不小心把雌花的花瓣碰掉了一片。他着急地说:“谢老师,花瓣掉了,它还能结黄瓜吗?”谢芸笑着安慰:“没关系,花瓣只是保护花朵的,只要柱头没受伤,花粉也涂好了,还是能结黄瓜的。你看,小黄瓜还好好的,它会努力长大的。”乐乐这才放心,赶紧在雌花上系上红绳,还在绳子上写了自己的名字。
朵朵则格外细心,她不仅给黄瓜花授粉,还拿着放大镜观察番茄花苞:“谢老师,番茄花什么时候会开呀?我也想给它授粉。”谢芸笑着说:“再过两三天,这些花苞就能开花了。番茄花是‘两性花’,一朵花里既有花粉又有柱头,到时候我们只要轻轻摇晃花朵,花粉就能落在柱头上,或者用棉签轻轻刷一下,就能完成授粉。”朵朵认真地把这个知识点记在“花园小管家”记录本上,还画了个番茄花的简笔画,标注“3天后开花,两性花,摇晃可授粉”。
授粉结束后,本周的“花园小管家”浩浩和乐乐开始记录。浩浩负责在记录本上写下授粉时间和标记花朵的数量:“今天我们给5朵黄瓜雌花授了粉,都系了红绳,分别是阳阳、乐乐、朵朵、明明和我的。”乐乐则负责给授粉后的黄瓜苗浇水,他特意控制好水量,绕着根部缓慢浇:“谢老师说,授粉后要保持土壤湿润,这样小黄瓜才能长得快。”
中午吃饭时,孩子们还在讨论授粉的事。阳阳跟浩浩说:“我系红绳的那朵雌花,肯定能长出最大的黄瓜,到时候我要第一个摘下来,分给大家吃。”浩浩点点头:“我要每天都来看,记录小黄瓜长了多少,还要给它施肥,让它长得更壮。”
下午的教学活动,谢芸带孩子们做了“授粉成长记录卡”——用彩纸剪出黄瓜花和小黄瓜的形状,贴在卡片上,留出空白栏记录授粉后的变化。阳阳在卡片上画了系着红绳的雌花,旁边写着“202X年X月X日,我给‘绿藤’授粉了,希望它长出10厘米长的黄瓜”;朵朵则画了番茄花苞,写着“期待番茄花开花,我要给它轻轻摇晃,帮它授粉”;乐乐还在卡片上贴了一点黄色的花粉标本,旁边写着“这是雄花的花粉,是结黄瓜的秘密武器”。
离园时,谢芸把孩子们授粉的照片和“授粉成长记录卡”发到家长群里,还附了一段话:“今日开展‘人工授粉’教学,孩子们学会分辨黄瓜雄花与雌花,掌握棉签授粉技巧;‘花园小管家’认真记录授粉情况,责任感进一步提升。建议家长在家和孩子一起观察开花植物(如丝瓜、南瓜),引导孩子分辨雄花雌花,巩固授粉知识。”
阳阳妈妈来接阳阳时,阳阳拉着妈妈的手,非要给她看自己的“授粉成长记录卡”:“妈妈,我今天给‘绿藤’的雌花授了粉,还系了红绳,以后它会长出小黄瓜,我要每天来看它长大。”阳阳妈妈笑着说:“阳阳现在不仅会授粉,还会记录,真是越来越能干了!周末我们可以去菜市场看看,找找黄瓜花,让阳阳分辨一下雄花和雌花。”
乐乐妈妈则跟谢芸说:“乐乐回家后,非要给家里的丝瓜花授粉,还拿了棉签和红绳,说‘要像在幼儿园一样,给丝瓜花送邀请函’,太可爱了,也太有想法了。”谢芸笑着说:“这就是实践教学的意义,让孩子把在幼儿园学到的知识运用到生活中,主动探索植物生长的奥秘。”
浩浩妈妈也笑着说:“浩浩今天回家后,跟爸爸讲了雄花和雌花的区别,还画了示意图,说‘雄花没有小黄瓜,雌花有小黄瓜’,逻辑思维越来越清晰了。”谢芸点点头:“从分辨雄花雌花,到亲手完成授粉,孩子们不仅学会了种植关键技能,还培养了观察能力和科学思维,这些成长会让他们对生命的认知更深刻。”
回家的路上,谢芸把今天的情况跟陈凯说了,还提到孩子们对番茄花授粉的期待。陈凯笑着说:“你把‘人工授粉’这个相对复杂的科学过程,转化成孩子能理解的‘送邀请函’,既有趣又易懂,这种科普方式特别好。等小黄瓜和番茄开始结果,你还可以教他们‘疏果’,让他们知道不是结的果实越多越好,要保留健壮的果实,让养分集中供给,进一步完善种植认知。”
谢芸眼前一亮:“这个主意好!我明天就查资料,准备‘疏果’的科普内容,比如用不同大小的果实模型,教孩子们分辨哪些果实需要保留,哪些需要摘除,让他们理解‘少而精’的种植道理,为收获期做好准备。”
晚上,谢芸坐在书桌前,翻开笔记本,写下今天的收获:“今日教学:完成‘人工授粉’科普与实践,孩子们学会分辨黄瓜雄花与雌花,掌握棉签授粉技巧;‘花园小管家’记录详细,责任感与观察能力显著提升。通过实践,孩子对植物结果的关键环节有了清晰认知,照料积极性更高。后续计划:筹备‘疏果’科普内容,观察授粉后黄瓜的生长变化;持续关注番茄花苞,待开花后组织番茄花授粉活动。”
写完后,她又拿出“疏果”的示意图,在旁边标注了关键要点:“1.保留:果形饱满、无病虫害的果实;2.摘除:过小、畸形或密集的果实;3.间距:黄瓜保留间距10厘米以上的果实”,还画了果实对比图,方便孩子们理解。窗外的月光温柔地洒在书桌上,谢芸看着示意图上的标注,心里满是期待——期待着授粉后的黄瓜长出饱满的果实,期待着孩子们学会“疏果”的技巧,更期待着在阳台小花园的旅程中,陪伴孩子们见证从开花到结果的完整过程,收获更多关于生命、科学与成长的美好感悟。