大伙儿一看是个半大孩子说话,心里直犯嘀咕。
孙氏立刻站出来给小外甥撑腰:“各位叔伯兄弟,我小外甥说了就算!你们有啥事,找他说准没错。”
大伙儿还是半信半疑,七嘴八舌地问开了,院里顿时吵得像开了锅。徐章赶紧把手举得老高:
“各位!各位!都安静点!眼瞅着就要吃晌午饭了,咱一个个问,问完回家吃饭不香吗?这么乱哄哄的,扯到天黑也扯不清!排队排队,一个个来。”
那个拿着柴刀的黑脸汉子抢了先:“行!真要收,咱们立刻就晒!这几天太阳毒,三五天准能干!可你说得要东西好才收,这个‘好’到底啥样才算?”
他胡子拉碴的,没先问大伙儿最关心的价钱,反倒问起收东西的标准,一看就是个明白人,会动脑子。
“这位大叔。”徐章解释道,“我估计大伙儿以前没怎么做过果干。新鲜的好果子和烂果子,晒出来的颜色、味道差远了。所以头一条,必须用新鲜、没坏的果子。”
“第二条。”徐章伸出手指比划了一下长短粗细,“果子削了皮、去了核之后,得切成我比划的这么大块儿。”
切成这个大小,到时候放进面团里刚好,不用再费事切一遍,能省不少功夫。
“第三点,我收的时候,果干要能一掰就断,这就是我要的干度标准。就这三条。”
说完品质,就该说大家最惦记的钱了。
通常情况,五斤鲜桃子才能晒出一斤干,但这也不是绝对的。有的桃子水多,那晒一斤干就得用更多鲜桃。
现在徐章自己也没谱,到底几斤鲜桃能出一斤干,索性就把问题扔了回去:
“不知道大伙儿觉得,我们收桃干,一斤多少钱合适?”徐章接着补充,“谈生意得有来有回嘛,不能光我说了算。再说,我想做的是长久生意,不是一锤子买卖。”
这下轮到村民们尴尬了。以前挑着鲜桃去卖,市场价格摆那儿,卖不动了就慢慢降价呗。
可桃干谁家卖过啊?真不知道怎么开价。
大家伙儿眼巴巴地瞅向老孙头。
老孙头赶紧摇头,手里的削皮刀没停:“别看我啊!我还没跟亲家谈价呢,大不了今年这点桃干白送亲家,又不是啥值钱玩意儿。你们谈好多少,我家也一样。”
这时,人群里走出个胡子头发全白的老人,大伙儿纷纷让路,态度恭敬。
“族长。”
“族长,您说这价钱多少合适?”
原来是族长,难怪大家这么客气。老族长摸着胡子问:“确定是想做长久生意吗?”
“老族长您放心,绝对是长久的买卖!我二舅娘就在孙家村,真要是不做了,我肯定提前两年告诉您。”
“那你要收的量呢?”老族长人老心明,刚才聊了半天,就这最关键的数量没定。要是收得少,那无所谓;要是收得多,那可就是关乎全村的大事了。
“老族长是怕我收得少,你们村产得多,我会压价?”
老族长一点不藏着掖着:“是有这个担心。”
“您就放开手脚种!今年我先收桃干,明年桃干、樱桃干我都收。听说你们村还有些梨树,就是量少自己吃。要是你们种得多了,连鲜果子我都收。”
这话一出,整个村子都炸开了锅!要真按徐章说的这么收,他们孙家村没准能回到以前富裕的日子!
不过老族长没被这大饼砸晕,他谨慎地说:“听你意思,你家用量非常大。那这样,今年先把桃干收了再说别的。至于价钱好商量,就按鲜桃子价的两成算,你看行不行?”
这价钱对孙家村来说,简直亏到姥姥家了!鲜桃子一斤五文钱,按五斤晒一斤干算,等于五文钱买一斤桃干,成本都包不住!
可孙族长只敢报这个价,要是不收,树上的桃子就只能烂在地里当肥料了!
徐章心里一算,等于用买鲜果的钱买了果干,这也太划算了。
“多谢老族长,我到时带钱来孙家村收果干,咱们一手交钱一手交货,您看成不?”
“你这小伙子靠谱。”老族长真心夸了一句。他最怕的就是别人拖欠货款,那些做买卖的最爱玩这套。
所以他才肯给这么低的价。这年头买卖人看重承诺和诚信,双方也没签啥协议,真要提签合同,人家会觉得你看不起他,会翻脸的。
事情谈妥,院子里的人呼啦啦就散了。
李灵儿小声问:“五文钱一斤买那种干果?你要它干啥?那种果干酸得要命,根本没法吃。”
“嗯?”徐章奇怪了,连孙家村的人都不太懂怎么做果干,就算做了也是连皮一起晒,李灵儿怎么一口咬定很酸?“你吃过?”
“在京城时候贪便宜买过一回,牙都要酸掉了!还是用糖腌的好吃。”
真挑!徐章没再理她。
老孙头有点担心:“徐章啊,孙家村桃树可不少。虽说过了摘果的季节,但树上剩的果子还是很多。全做成干的话,量会非常大。你全买了,到时候用得完吗?”
“孙爷爷您放心,”徐章答道,“一时用不完,我就存起来。您想啊,夏天果子熟了之后,得等到明年才有新鲜果子。这快一年的时间,不就指着这些果干撑着吗?我还怕不够用呢。”
“你有打算就好。”
时间一晃就到了中午,那顿腊肉吃得徐章满嘴油光。肉切得薄薄的,肥肉透亮,瘦肉深红。在大家惊讶的目光下,徐章一口气吃了十来片。
下午回去的时候,孙家给牛车上装了两筐子新鲜桃子,快到村口时,中午那个拿柴刀的黑脸汉子给徐章送来一个腊猪头。
猪头缝里的长猪鬃还在,光面的毛被火燎掉了。
“听说你好野猪肉这口?这是去年冬天进山打猎打到的野猪,我家分了个猪头。送你啦。”
徐章一听,这是人家去年冬天分到的口粮,整个送给自己,立马不好意思了:“孙大哥,这哪行!这可是你家冬天的一份收成,我可不能白拿。我给钱。”