辰时。
陶瓮里的肉骨汤已经全卖完了。
想要照顾时知夏母女俩的街坊,来晚的都没有尝到味道。
“这么快就卖完了。”街坊有些惊讶。
他们来的时候,是真没有想到,知夏这里的食物会卖得这么快,到这里的时候,街坊还闻到了残留的香气。
还在懊恼的李三郎,看到他们晚来没有吃到好东西,心里又平衡了。
好在他今天起得早,铺子开张,他是第一个客人。
这么想想,心里还有些高兴呢!
“可不是,你们来得太晚了,知夏做的卤鸡子和肉骨汤早早就卖完了,客人们喝了都说明日会再来。”
“我就说知夏有本事,她敢开店,肯定是有手艺在身。”
李三郎说起这话来还起了调子,就跟酒楼里面的说书人似的。
抑扬顿挫,听着街坊们对时知夏卖的吃食起了兴趣。
真的有这么好吃,要是只李三郎这么说,他们还会半信半疑,但其他来这里吃了东西的街坊,也连连点头。
“鸡子好吃,肉骨汤也好喝,明日我带半个烧饼过来。”
“馒头也不错,浸在汤里面好吃。”
付了钱的街坊们,想着明日也来这里吃朝食。
知夏这里的朝食便宜,下雨天无事可做,还能蹭个火烤烤身子。
“明日买了馒头,可以将馒头掰开,往里面放切成两半的鸡子,我再给你们浇点汤,肯定好吃。”时知夏也想买馒头回来。
南行街有一家馒头,做得特别好,暄软又有嚼劲,她想买几个回来,明早起来时候,放到锅里蒸一下就能吃。
要是有时间,还可以烤馒头片,吃起来也香。
李三郎听了她的吃法,拍着桌子叫好:“还是知夏会吃,这法子好,等下我就去买点馒头回来。”
“哎,知夏,你这里要是做馒头,该有多好。”
早起做馒头十分费精力,时知夏是想要慢慢添加铺子里卖的食物,要是一下子添好几样,她怕忙不过来。
肉汤铺只有她和娘忙活,现在也没有钱请人。
“我倒是想多卖几样,但是我和娘忙不过来,我家的情况李家大兄你也知道,没有余钱请伙计。”
这个倒是,李三郎点了下头,真是可惜了。
吃完的客人,付完了钱后,聊了一会儿,有的去寻事做,有的则是回家,时九娘看到客人走了,勤快的收拾了起来。
“娘,收拾完咱们数数今天赚了多少钱。”一想到数钱,时知夏全身都是动力,她拿着抹布,将四方桌擦得锃亮。
时九娘眯着眼睛笑了起来,真好,做的东西全卖完了。
要是铺子里的生意,每天都能卖光,那比老爷子在世的时候还好些。
娘俩收拾完了后,时知夏捧着钱盒,拉着时九娘回了屋。
将钱盒里面的钱倒了出来,时知夏拿根绳子串了起来。
“咱们买了六十个鸡子,自己吃了三个,卖出了五十七个,赚了一百七十一文,除掉六十文,就是一百一十一文。”
“肉骨汤卖出了五十六碗,赚八百四十文,除掉买肉和骨头两百文,就是六百四十文。”
时知夏嘴里算着账,那今天早上赚了七百五十文。
算着这个数,时知夏眼睛亮了起来。
这次她怕卖不出去,没有做多少,明天可以做多一些。
昨晚买的肉和骨头还剩了些,可以用来做今天自己吃的菜。
“七百五十文。”时九娘哎哟了一声。
“要是咱们做多一点,卖得多一点,一天是不是能赚一贯。”
一天一贯,一个月就能赚三十来贯,那欠寺里的债,也许很快就能还完,想到这里,娘俩对望了一眼,脸上全是笑意。
这么想想,日子没有她们想像得这么难过。
看着串起来的钱,时知夏心里充满了干劲,只想着明日得多备几个陶翁,多煮些鸡子和肉骨汤。
“娘,你不用担心了,女儿做的吃食能赚钱。”
“寺里的债,咱们也能还得上。”时知夏松了一口气。
说实话,背了寺里的债,时九娘晚上都睡不安稳,梦里总会梦见还不上债,被寺里的僧人打上门,说要卖了她们住的屋。
“对对对,娘现在安心多了。”时九娘拍着胸脯,放松了下来。
时知夏将数好的钱,放到了存钱的罐子里,藏在了床底下。
家里没有能藏钱的好地方,她都想着在床底下挖个洞了。
“娘,你去买鸡子,我去集市上转转。”
今日赚钱了,时知夏想去转转,看看有什么新鲜菜。
在她的想法里,再抠,也不能抠嘴上的吃食。
时九娘高兴的应了一声,挎着篮子脚步轻快的出了小院子。
看到她走了,时知夏转身将屋门锁上,刚走到院子,就听到了喵呜的叫声,一只白色的狸奴正站在自家的院墙上,居高临下的看着她。