片刻后。
麟角正坐于秦始皇对面。
秦始皇端起乌梅汁，喝了好几碗。
“呼……”
“清凉解暑，实乃佳酿！”
“麟儿有心了。”
“父皇喜欢就好。”
所谓乌梅汁，就是后世的酸梅汤。
相传这玩意儿是出自徐福之手。
说是秦始皇因为天气炎热食欲全无，于是乎徐福就以这乌梅为主材料，烹煮了乌梅汁。后来秦始皇大悦，赐名曰徐公饮！
这事真假不必考虑。
但是，乌梅汁绝对是夏日绝佳的饮品。
除开乌梅外，辅以甘草陈皮饴糖。
出锅后等其放凉，再放些冰块。
一碗冰镇乌梅汁就新鲜出炉。
以麟角的身份，自然不能亲自动手。
他都是吩咐庖厨，由他们动手。
“乌梅，味酸，性平。”
“主下气，除热烦满，安心。”
“甘草，益气补中。”
“橘柚，味辛，温。主胸中瘕热逆气，利水谷。久服去臭，下气通神。”
“三者烹煮成汤，便能消食开胃。”
“这小子不愧是老夫传人。”
扁鹊捋着胡须，颇为满意的点头。
“可惜，偏偏是个公子。”
“否则也能悬壶济世，游医四方。”
“学医是救不了秦人的。”
庄子在旁讥讽开口。
“……”
麟角不动声色的看着菜色。
只能说，皇帝就是皇帝！
一桌子六个菜！
五荤一素！
这可是在船上，并非是在陆地上。
天气又热，食物很难保存。
天知道为了这些食材，耗费多少财力？
“起箸罢。”
“在朕面前，不必客气。”
“多谢父皇。”
秦始皇望着麟角，只是一笑。
像同坐一桌共食的，并不合礼法。
除开黔首外，正常都是分餐制。
也就是说，每人一张食案。
宾客主家都跪坐于食案前。
像后世常见的桌子椅子，现在并没有。
不过，秦始皇倒也不在意。
就当是难得享受下父子之情。
“这是鱼脍。”
“这道菜是荇菜，以牛骨汤烹煮而成。”
“这是炮豚。”
“炮豚？”
麟角挠挠头。
望着烤的焦脆的乳猪，满脸问号。
这不就是烤乳猪吗？
“嗯，昔日乃天子八珍之一。”
秦始皇夹起块皮，淡定入口。
是的，秦人也吃猪肉。
不光秦人吃，就连王公贵族也吃。
什么猪肉是贱肉，只有老百姓会吃的。
在秦朝就是纯粹的扯淡！
秦朝生活能富裕到这种程度了？
猪自古就是三牲之一。
是与牛羊齐名的祭品。
先前也有规矩：天子食太牢，诸侯食牛，卿食羊，大夫食豕，士食鱼炙，庶人食菜。
所谓太牢，就是牛羊猪三种牲畜。
……
至于说没阉割味道不好的？
实际上，早在商周时期就给猪去势。
是谓：豮（Fěn）豕之牙，吉。
就是说被阉割的猪哪怕有牙，也不用怕。
麟角尝了两口，味道的确可以。
鱼脍做的也很鲜嫩。
只是这玩意儿麟角不敢多吃。
他可不想和三国某个名人似的。
到最后吐虫三升而死。
反倒是荇菜最对他胃口。
鲜嫩脆爽，还有股肉香味。
正所谓参差荇菜，左右流之。
荇菜可是老百姓的主菜之一。
再来上碗粟米豆饭，就着羊油吃的香甜。
“父皇，为何不食牛肉？”
麟角这时忍不住开口询问。
桌上菜肴的确是很丰富。
但是，并未看到牛肉。
也就荇菜的汤是以牛骨烹煮而成。
秦始皇脸色顿时有些不太好看。
“《厩驺律》可曾读过？”
“读了些。”
“《韩非子》可读完了？”
“还没……”
韩非子足足有十来万字。
看似字不多，可翻译成白话文呢？
这种文言文只能慢慢阅读。
“昔先祖昭王患病，百姓为之祷。病愈，杀牛塞祷。昭王曰：赀（zi）二甲，何故？”
还有这事？
麟角满脸问号。
这是说昭襄王时期的事。
昭王生了病，老百姓就为他祈祷。
后昭王病愈，老百姓主动杀牛还原。
结果昭王大怒，判所有人赀二甲。
所谓赀二甲，就是罚两幅铠甲的意思。
说白点，其实就是罚钱。
没铠甲，那就直接交钱。
没钱也没事，充为城旦干苦力抵债。
“因为秦法……”
“然也。”
秦始皇点了点头，“秦法有言：盗马者死，盗牛者枷。另外，每年都得考察牛养的情况如何。若牛因意外而死，相干官吏一律受罚。若是牛三个月内腰围受了三寸，养牛者笞刑三十……”
“那病死的呢？”
“病死需上报至县寺，由县令亲自校验。若真的是病死的，则笞刑三十。同时将牛尸肢解，牛骨牛角牛筋牛皮等一律充入府库。牛肉则以低价分卖，再将钱财入库。”
“……”
秦始皇轻飘飘的开口。
麟角则是忍不住倒吸口凉气。
总之，只要牛死了就得受罚？
他本来还想让牛自杀来着。
现在看来，在秦国根本就不可能。
就算死了，他什么也捞不到。
牛肉都得充公。
关键是秦国对牛的保护简直是令人发指！
养牛还不能养瘦了！
每三个月都得丈量腰围，瘦了就得挨笞刑！
这是人干的事？！
“汝可知为何？”
秦始皇继续提问。
麟角嘴角抽了抽。
他就知道，这顿饭不是这么容易吃的。
秦始皇特别喜欢提问题。
而且还喜欢搞突然袭击。
吃的好好的，就会有各种问题丢来。
让人是防不胜防！
不过，这问题自然是难不倒他的。
【第2更送到~《厩驺律》：其以牛田，牛减絜，治主者寸十。有里课之，最者，赐田典日旬；殿，治卅。?】
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