料峭的春寒尚未完全褪去，混杂着铁锈与机油气息的冷风，依旧在轧钢厂广阔的厂区内盘旋。
短暂的春节假期，像是一场喧闹后戛然而止的梦。
随着第一声汽笛长鸣，沉寂了数日的庞大钢铁巨兽再次苏醒，数千名工人哈着白气，从四面八方涌入各自的车间，机器的轰鸣声由远及近，汇成一片沉闷的交响。
就在这时，悬挂在厂区各个角落的大喇叭，在几声刺耳的电流嘶啦声后，突然响起了一个庄重而清晰的声音。
“全体同志请注意，下面广播一则人事任命通知。”
嘈杂的车间瞬间安静了些许，无数正在操作机器、搬运物料的工人，都不由自主地竖起了耳朵。
“经厂委会研究决定，任命后勤科陈宇同志为我厂食堂主任，全面负责食堂管理工作，即日生效……”
通知很短。
但“陈宇”这两个字，如同一块巨石砸入平静的湖面。
整个轧钢厂，数千名工人，彻底炸了。
车间里，一个刚刚抡起大锤的壮汉，动作僵在半空，满脸的不可思议。
流水线上，几个女工停止了手里的活计，交头接耳，眼神里全是震惊。
“陈宇？就是上次搞来粮食那个陈宇？”
“我的天，他不是个采购员吗？怎么一下就成食堂主任了？”
“食堂主任！那可是管着咱们所有人饭碗的肥缺啊！实权大着呢！”
议论声像是燎原的野火，瞬间席卷了工厂的每一个角落。
“粮食危机”那件事，让所有人都记住了陈宇这个名字。但那更多的是一种感激和好奇。
可现在，这份感觉变了。
从一个籍籍无名、刚进厂不久的采购员，一步登天，直接坐上食堂主任的宝座。
这已经不是提拔了。
这是坐着火箭往上蹿！
无数道羡慕、嫉妒、猜疑的目光，在空气中交织。
当天上午，轧钢厂食堂。
后厨里弥漫着一股挥之不去的油腻气味，几个帮工懒散地靠在墙角闲聊，大厨们则慢悠悠地择着菜，动作里透着一股常年养成的懈怠。
陈宇就在这时走了进来。
他没有穿崭新的干部服，依旧是一身干净利落的工装，但那挺拔的身姿和锐利的眼神，让他与这里的环境格格不入。
他没有一句废话，只是扫视了一圈。
“所有人，放下手里的活，到前厅集合。”
他的声音不大，却带着一种不容抗拒的穿透力。
几个老油条交换了一下眼色，嘴角撇了撇，但还是不情不愿地跟着人群往前厅走去。
食堂大厅里，从掌勺的大厨，到洗碗的帮工，几十号人稀稀拉拉地站着，一个不落。
一张张面孔，神态各异。
有的是纯粹的好奇，想看看这个年轻人到底什么来头。
有的是毫不掩饰的轻蔑，一个毛头小子，懂什么叫后厨？
更多的，则是一种事不关己的不以为然。他们在这里待了多少年，主任都换了好几茬了，谁来了还不是老样子？
陈宇站在所有人面前，目光平静地从每一张脸上滑过。
他没有搞什么就职演说，更没有开什么茶话会联络感情。
那沉默的注视，本身就是一种巨大的压力。
终于，在所有人都被他看得有些发毛的时候，他开口了。
“从今天起，我只宣布三条新规定。”
他伸出第一根手指，声音清晰而冰冷。
“第一，责任到人。后厨、前厅、仓库，所有卫生区域，全部划分包干。谁的区域，谁负责。以后，饭菜里要是让我发现一根头发，一粒老鼠屎，别跟我说不是你干的，整个小组，全部受罚。”
话音落下，底下的人群一阵轻微的骚动。
几个平时最不爱干净的帮工，脸色微微一变。
陈宇没有理会，伸出了第二根手指。
“第二，奖罚分明。每周，我会组织人员进行一次卫生和菜品评比。表现最好的小组，食堂门口插上流动红旗，当月所有人都有奖金。”
听到“奖金”两个字，一些人的眼睛亮了一下。
“表现最差的，全组扣发当月部分工资。如果连续两次评比都是最差……”
陈宇的语气顿了顿，目光如刀，扫过全场。
“直接走人，我另外找人来干。”
“嘶——”
人群中响起了倒吸冷气的声音。
这太狠了！
直接和饭碗挂钩！
那些懒散惯了的老员工，脸上的不以为然瞬间消失得无影无踪，取而代之的是一种被冒犯的惊愕和隐隐的恐惧。
陈宇仿佛没有看到他们的反应，伸出了第三根手指，声音愈发沉重，一字一顿。
“第三，食材公开。从明天开始，食堂门口会设立一个公告栏。每天的菜单是什么，用了多少斤肉，多少斤菜，仓库里还剩多少米，多少面，全都会一笔一划，清清楚楚地写在上面。”
他抬高了音量，确保每一个人都能听见。
“我要让全厂几千名工人都知道，他们辛辛苦苦挣来的每一分饭票钱，都实实在在地吃进了自己的肚子里！”
这句话，如同一记重锤，狠狠砸在每个人的心口上！
简单。
粗暴。
却刀刀见血！
这三条规定，直指食堂多年来懒散成风、肆意浪费、账目不清、中饱私囊的所有核心顽疾！
底下那些人，脸上的表情已经不能用精彩来形容。
震惊、愤怒、恐慌、难以置信……
尤其是几个平日里手脚不干净，习惯了往家里顺点油盐酱醋、剩菜剩饭的老员工，脸色已经变得一片煞白。
他们从这个年轻得过分的过分的新主任身上，感受到了一股冰冷刺骨的铁腕气息。
那是一种不容置疑，不容挑战的绝对权威。
所有人的脑子里，都同时冒出了一个念头。
轧钢厂食堂，要变天了。
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