深秋的辽东，寒风已经带着刺骨的凉意。田野里，最后一季的粟米早已收割完毕，大地一片枯黄萧瑟，预示着漫长而难熬的寒冬即将来临。
对于宁远卫的军民来说，冬天就意味着饥饿。每年的这个时候，家家户户都得勒紧裤腰带，数着米粒下锅。
然而，在城东李睿的屯田所里，却是一片截然不同的景象。
那片曾被视为不祥之地的盐碱地，此刻正被一片片茂盛的、即将枯黄的藤蔓所覆盖。这些藤蔓，正是李睿当初种下的土豆。
经过几个月的生长，尤其是在神农空间灵泉的悄然滋润下，这些改良版的土豆，长势远超李睿的预期。
“大人，这地瓜秧子都快枯死了，真的能挖出粮食来吗？”王老三蹲在地头，忧心忡忡地揪着一把枯黄的藤蔓。
自从李睿开始忙于军械司的事，这片地就交给了王老三和几个信得过的老农打理。他们按照李睿的吩咐，按时浇水、除草，却眼睁睁看着这些“仙种”的藤蔓一天天枯萎下去，心里实在是没底。
周围的军户们也都在观望。李大人又是炼钢又是造刀，威风是威风，可大家最关心的，还是这地里到底能不能长出吃的来。毕竟，刀子再快，也不能当饭吃。
“是时候了。”李睿看着这片土地，脸上露出了期待已久的笑容，“挖出来的，可不是地瓜，是能让咱们所有人都吃饱肚子的金豆子！”
他脱下官服，拿起一把百炼钢打造的新式铁锹，亲自走到地中央。
“来，兄弟们，都看好了！”
李睿深吸一口气，选定一处藤蔓最茂盛的地方，将铁锹狠狠地踩了下去！
“噗嗤——”
松软的黑土被轻易地翻开。随着铁锹的抬起，一窝大小匀称、表皮光滑的土豆，被带了出来，咕噜噜地滚了一地。
这些土豆，个头都快赶上成年人的拳头了！在阳光下，那黄澄澄的表皮，真的如同金子一般！
“这……这是什么？！”
“天哪！一棵秧子下面，竟然能结出这么多果子！”
围观的军户们瞬间就炸开了锅，所有人都目瞪口呆地看着地上那一窝土豆，脸上写满了难以置信。
王老三更是激动得一个箭步冲上去，捡起一个最大的土豆，翻来覆去地看，嘴里喃喃自语：“金豆子……还真是金豆子啊！”
“都别愣着了！”李睿大笑道，“开挖！今天，咱们就把这些金豆子，全都请回家！”
一声令下，几十名汉子立刻挥舞着工具，冲进了田里。
接下来，整个屯田所，都变成了一片欢乐的海洋。
“挖到了！我这里也有一大窝！”
“我的天，这个比我脑袋还大！”
“哈哈哈，这下冬天不用挨饿了！”
“神迹，真是神迹啊！”
惊呼声、大笑声此起彼伏。每一锹下去，都能带出一串串沉甸甸的果实。汉子们脸上的愁容一扫而空，取而代之的是最纯粹、最质朴的喜悦。这种亲手从土地里刨出食物的踏实感，是再锋利的宝刀、再高的官位都无法给予的。
李睿看着这番丰收的景象，心中也是感慨万千。
他知道，这些土豆，不仅仅是粮食。
在即将到来的乱世里，它们是稳定人心的基石，是招兵买马的资本，是让士兵们能吃饱了肚子上战场的保障。有了粮食，他才有底气去实现自己更宏大的计划。
整整一天，所有人都沉浸在收获的喜悦中。当最后一分土地都被翻遍，挖出来的土豆，在空地上堆成了一座座小山！
经过初步的称量，结果让所有人都陷入了疯狂！
“大人！亩……亩产……三千二百斤！”负责计量的文吏，声音颤抖地报出了这个足以载入史册的数字。
亩产三千二百斤！
这个数字，像一道天雷，劈在了每一个听到它的人的脑海里。
这个时代，最好的良田，风调雨顺的年景，一亩地能产出三四百斤粟米，就已经算是天大的丰收了。而李睿这片鸟不拉屎的盐碱地，种出的“仙种”，亩产竟然是寻常作物的十倍！
这已经不是神迹了，这是足以改变天下的力量！
陈千总和祖大寿闻讯赶来，当他们亲眼看到那堆积如山的土豆，以及那个恐怖的亩产数字时，这两位久经沙场的宿将，也彻底失态了。
祖大寿抓起一个土豆，仿佛那不是粮食，而是一块沉甸甸的金元宝。他看着李睿，眼神复杂到了极点。
“李睿……你……你到底还有多少惊喜，是本官不知道的？”
李睿微微一笑，拿起一个土豆，当着所有人的面，用清水洗净，然后扔进了旁边早就烧开的一锅水里。
很快，一股奇异的、带着泥土芬芳的香气，从锅里飘了出来。
当土豆被煮熟，李睿将其捞出，剥开薄薄的外皮，露出里面金黄色、沙糯绵软的果肉。
他掰了一大块，递给祖大寿：“总兵大人，请尝尝。这东西，不仅产量高，味道……也还不错。”
祖大寿将信将疑地接过，咬了一口。
那绵密香甜的口感，瞬间就在他的口腔中化开。他戎马一生，吃过山珍海味，也啃过草根树皮，却从未尝过如此朴实而又美味的食物。
“好！好东西！真是好东西啊！”祖大寿连声赞叹，三两口就将一大块土豆吞了下去。
他看着那堆积如山的土豆，又看了看身边那些因为有了食物而面露喜色的士兵，眼中爆发出比看到麒麟刀时更加炙热的光芒。
他猛地抓住李睿的手，一字一顿地说道：
“李睿！本官命你，不惜一切代价，将此物推广开来！我要让我的关宁铁骑，人人都能吃饱了肚子上战场！”
他知道，有了这东西，他的军队，将成为一支真正打不垮、饿不死的铁军！
而李睿，看着这漫山遍野的丰收，心中想的却更远。
他知道，这些土豆，不仅能喂饱士兵，更能拯救万千在天灾人祸中挣扎的百姓。
一颗小小的土豆，或许，真的能为这即将倾颓的大明，撬动一丝生的希望。