轧钢厂，小灶包间。
晚宴的气氛压抑得能拧出水来。
空气中弥漫着一股混杂着烟草、茶水和紧张汗液的味道。雕花木桌上，几碟精致的凉菜孤零零地摆着，色彩鲜亮，却无人问津，仿佛是被遗忘的舞台道具。
杨厂长端着茶杯，杯口的水汽氤氲着他紧锁的眉头。他身边的几位副厂长，个个正襟危坐，后背挺得笔直，视线却不由自主地飘向主位上那个高大的身影。
伊万诺夫。
这位来自苏联的工程师，金色的头发在灯光下有些刺眼，碧蓝的眼珠如同两块未经打磨的寒冰，扫过桌上的菜肴，没有掀起一丝波澜。他挺直的鼻梁和紧抿的嘴唇构成了一张拒人于千里之外的严肃面孔。
他已经拒绝了两次敬酒，对桌上的花生米和酱牛肉，更是连眼皮都未曾抬一下。
这种沉默，是最高级别的轻蔑。
杨厂长的心脏随着墙上挂钟的秒针，一秒一秒地往下沉。他太清楚这次接待的重要性了，这关系到厂里那条半死不活的生产线，关系到几千名工人的饭碗。
成败，在此一举。
他的手指无意识地在桌面下敲击着，那越来越快的节奏暴露了他内心的焦灼。
柱子啊，柱子……你小子要是敢掉链子，我非得扒了你的皮！
就在这时。
“吱呀——”
包间的木门被一股沉稳的力道推开。
所有人的视线瞬间被吸引了过去。
何雨柱的身影出现在门口，他双手抱着一个几乎有半人高的紫砂大炖盅，步伐稳健，没有一丝一毫的晃动。那巨大的炖盅在他怀里，仿佛轻若无物。
他平静的眼神扫过全场，最终落在杨厂长身上，微微点头。
杨厂长悬着的心，莫名地落回了肚子里一半。
何雨柱走到桌前，将那巨大的炖盅稳稳地放在桌子正中央的转盘上。
“咚。”
一声闷响，仿佛战鼓擂响。
一股沉闷的、被封印在紫砂之中的厚重香气，开始从炖盅的缝隙中悄然泄露，如同有了生命一般，在空气中蜿蜒盘旋，钻入每个人的鼻孔。
“各位领导，让大家久等了。”
何雨柱的声音不卑不亢，清晰地回荡在安静的包间里。
“这是今晚的主菜，请品尝。”
所有人的目光都聚焦在那古朴的炖盅上，好奇、期待，还有一丝怀疑。
伊万诺夫也终于将视线从天花板移了下来，落在那炖盅之上，眉头微挑。
何雨柱双手扶住盅盖，在万众瞩目之下，手臂肌肉微微隆起，缓缓地、一寸一寸地，将盖子揭开。
没有惊天动地的声响。
然而，就在盖子被完全移开的那一瞬间——
“轰！”
一股无形的气浪，以炖盅为中心，猛然炸开！
那不是声音，而是香气！是一股浓郁到极致、霸道到极点的奇香！
这股香气不再是刚才那般温吞的试探，而是一头挣脱了牢笼的洪荒巨兽，用一种摧枯拉朽的姿态，瞬间侵占了整个包间的每一寸空间！
它撞在墙壁上，撞在人们的脸上，野蛮地灌入每一个人的口鼻、肺腑，甚至每一个毛孔！
杨厂长和几位副厂长猝不及防，被这股霸道的香气一冲，竟齐齐向后一仰，脸上全是震撼。
太香了！
这已经不是单纯的食物香气，而是一种复合的、立体的、拥有无数层次的嗅觉盛宴！
最先扑来的是鸡、鸭、猪肘经过长时间煨炖后，油脂与肉筋交融所形成的醇厚肉香，如同厚重的大地，稳稳地托住了所有人的感官。
紧接着，鲍鱼的鲜、海参的糯、干贝的烈，如同一股股凌厉的海风，带着海洋的广阔与深邃，席卷而来。
最后，在那肉与海的交响之中，又升腾起一股幽远绵长的芬芳，那是人参、枸杞等数种名贵药材独有的气息，如同一缕金线，将这所有霸道的味道完美地缝合、升华，达到了一种玄妙的和谐。
仅仅是闻着这股味道，就让人感觉四肢百骸都舒张开来，一股暖流从胃里升起，瞬间传遍全身。
伊万诺夫那张冰山般的脸上，第一次出现了裂痕。
他的鼻子不受控制地剧烈耸动了两下，蓝色的眼珠死死地盯着炖盅，那里面，是前所未见的惊奇与渴望。
众人探头看去，只见盅内，汤色金黄，澄澈见底，却又浓稠如胶。
各种顶级的食材在金汤之中错落有致，煨得酥烂通透，形态却依然完整，彼此依偎，构成了一副让人垂涎欲滴的绝美画卷。
“好……好香啊！”
一位主管技术的副厂长，喉结滚动了一下，忍不住失声赞叹。
“这是什么菜？我从来没闻过这么香的味道！”
何雨柱的脸上浮现出一抹自信的微笑，他挺直胸膛，声音洪亮地揭晓了答案。
“这道菜，名为‘佛跳墙’。”
“因其太过香醇，香味能飘出数里之外，连庙里的佛闻了，都会忍不住翻墙出来，一探究竟，故得此名。”
“佛跳墙？”
众人咀嚼着这个名字，只觉得新奇、霸气，又带着几分难以言喻的禅意。
杨厂长第一个反应过来，脸上已经堆满了笑容，他立刻热切地招呼道：
“伊万诺夫同志，快，快！尝尝我们这位年轻大师傅的手艺！”
服务员连忙上前，小心翼翼地为每人盛了一小碗。
金黄的汤汁被舀入白瓷碗中，更显得色泽诱人。
伊万诺夫看着面前这一小碗浓汤，里面的食材丰富得让他眼花缭乱。他终于，放下了矜持，拿起了那把他一直不屑一顾的汤勺。
他小心地，仿佛对待一件稀世珍宝，舀了一勺汤。
汤汁澄黄透亮，微微晃动，泛着诱人的胶质光泽。
他将勺子缓缓送入口中。
汤汁入口的瞬间，伊万诺夫的眼睛猛地睁大了。
顺滑！
浓郁！
那股极致的鲜美，在接触到他味蕾的一刹那，轰然炸裂！
那不是一种味道，而是一个层层递进的味觉宇宙。先是醇厚绵长的肉香，温柔地包裹住整个口腔；随即是海味的霸道，如同惊涛骇浪，冲击着每一寸味蕾；最后，那股药材的清香，如同画龙点睛，将所有的味道推向了一个前所未有的高峰。
他的大脑一片空白。
他感觉自己的灵魂，都在这股无与伦比的美味冲击之下，发出了愉悦的颤抖。
“哦！МойБог!(我的上帝！)”
伊万诺夫猛地站了起来，椅子被他巨大的动作带得向后滑出，发出一声刺耳的摩擦声。
所有人都被他吓了一跳。
只见他那双蓝色的眼睛里，充满了震撼、狂喜，甚至还有一丝泪光。他伸出手指，因为激动而微微颤抖着，直直地指向何雨柱。
他用尽了毕生所学的、生硬的中文，从喉咙里大声地嘶吼出来：
“你！厉……害！”
“这！是！我……吃过……最！最！顶级的……美味！”
他激动得语无伦次，脸颊涨得通红，甚至抬起手，用尽全身力气。
“砰！”
他一巴掌拍在了桌子上，震得碗碟一阵乱响。
“好！好！好！”
他连声叫好，那声音里充满了发自内心的赞叹和折服。
杨厂长和几位副厂长，看着眼前这一幕，全都看傻了。
他们预想过很多种可能，唯独没有想到，这位冰山一样的苏联专家，会被一道菜，刺激成这副模样。
短暂的呆滞过后，狂喜的表情如同潮水般，瞬间涌上了他们的脸庞。
杨厂长几乎要跳起来！
成了！
他知道，成了！
这顿饭的后半段，气氛发生了翻天覆地的变化。伊万诺夫吃得是满面红光，赞不绝口，他用勺子，将自己碗里的汤汁刮得干干净净，最后甚至亲手抱过那个巨大的炖盅，把里面剩下的汤都喝得一滴不剩。
酒足饭饱之后，他红着脸，用力拍着自己的胸脯，对着杨厂长，用一种不容置疑的语气保证，关于引进新设备的事情，他回去后，一定全力促成！
宴席结束，众人散去。
走廊里，杨厂长用力地拍着何雨柱的肩膀，那力道之大，让何雨柱都感觉到了疼痛。
但那双眼睛里，却满是前所未有的赞赏和庆幸。
“柱子，你可是咱们轧钢厂的大功臣啊！”
他的声音里带着一丝酒后的沙哑，却充满了真诚。
“这次要是真能把设备问题解决了，我亲自去市里，给你请功！”
何雨柱感受着肩膀上传来的热度，看着杨厂长那张因激动而涨红的脸，内心一片平静。
他知道，从今晚开始，一切都不同了。
他在这轧钢厂的地位，已经无人可以撼动。
他不再仅仅是一个会炒几个菜的厨子。
他是一个能用厨艺，解决工厂生死存亡大问题的关键人物！
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